Theo Hiệp hội Cà phê - ca cao VN, diện tích cà phê của VN hiện nay đạt trên 460.000 ha, năm 2016 xuất khẩu được 1,79 triệu tấn cà phê nhân, đạt kim ngạch 3,3 tỉ USD, trở thành nước đứng thứ 2 thế giới về sản xuất chế biến và xuất khẩu cà phê (sau Brazil).
Ông Nguyễn Xuân Cường, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT, lưu ý dù đứng thứ 2 thế giới về sản xuất và xuất khẩu cà phê, nhưng VN luôn bị động về giá cả; lượng cà phê chế biến rang xay và hòa tan xuất khẩu mới chiếm 10% sản lượng là quá ít. Bộ trưởng nhấn mạnh, mục tiêu sắp tới không tăng diện tích cà phê, nhưng phải tăng sản lượng, chất lượng và giá trị của cà phê.
Cụ thể, phải đẩy mạnh liên kết, chuỗi sản xuất chế biến, tiêu thụ cà phê; tăng cường đầu tư khâu chế biến cà phê rang xay, hòa tan, các sản phẩm khác, đưa giá trị gia tăng và kim ngạch xuất khẩu đến năm 2030 lên 6 tỉ USD.
tin liên quan
Tìm hướng phát triển bền vững cho cây cà phêHội thảo "Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất cà phê Việt Nam” đã diễn ra tại thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) vào ngày 15.9 vừa qua.
Bình luận