Những người bị một đêm mất ngủ có xu hướng thèm bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, bánh pizza và những thay đổi trong hoạt động của não bộ do thiếu ngủ có thể là nguyên nhân.
Các nhà khoa học thuộc Đại học California, Berkeley (Mỹ) đo lựa chọn thực phẩm và chụp ảnh hoạt động não bộ của các tình nguyện viên sau một giấc ngủ đêm và sau một đêm không ngủ, theo hãng tin UPI.
Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Nature Communications cho thấy các tình nguyện viên ưa thích đồ ăn nhanh sau đêm không ngủ.
Những người ngủ đủ giấc có thể lựa chọn thực phẩm tốt hơn và ăn uống lành mạnh hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy một số người lớn có thể cần ngủ 7 tiếng một đêm, trong khi những người khác có thể cần 9 tiếng. Trẻ em và thanh thiếu niên nên ngủ 9 tiếng/đêm.
Mai Duyên
Bình luận (0)