Thực hiện: Xoài, kiwi, dâu rửa thật sạch, để ráo nước. Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Sữa, xoài (chừa một ít để trang trí) xay nát. Cọng bột khoai (có bán ở chợ) luộc chín xả lại với nước sôi để nguội. Trộn cọng bột khoai chung với nước xoài.
Thưởng thức: Múc ra chén cạn, trang trí kiwi, dâu Đà Lạt. Món này dùng lạnh.
N.A (st)
Bình luận (0)