Tại tọa đàm "Phát triển dược liệu sạch" do Viện Đông y Việt Nam tổ chức chiều 4.9, dược sĩ chuyên khoa 1 Ngô Mạnh Trí cho biết nhiều loại dược liệu trong nước nếu được trồng đạt chuẩn có thể mang lại giá trị kinh tế cao.
Ngay cả tía tô, loại cây gia vị quen thuộc, cũng có tiềm năng trở thành cây hàng hóa và xuất khẩu. Một số địa phương đã thí điểm trồng tía tô theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP.
Cần kiểm soát chất lượng dược liệu từ vùng trồng, ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất để nâng giá trị thành phẩm
ẢNH: THÚY ANH
Theo ông Trí, tía tô dễ trồng, khoảng 2 tháng có thể bắt đầu thu hoạch, thời gian thu hoạch kéo dài 7 - 9 tháng. Năng suất đạt khoảng 15 - 20 tấn/ha; sau khi trừ chi phí, người trồng có thể thu 60 - 75 triệu đồng/ha.
Một số cây dược liệu khác như sâm đại hành, bình vôi, xạ đen, giảo cổ lam có thể mang lại hiệu quả kinh tế trên 100 triệu đồng/ha.
Việt Nam hiện ghi nhận hơn 5.100 loài cây thuốc và nấm cùng hàng chục loài tảo biển, khoáng vật được sử dụng làm thuốc. Nhu cầu dược liệu mỗi năm khoảng 60.000 - 80.000 tấn, song nguồn cung trong nước vẫn chưa đáp ứng đủ và còn phụ thuộc đáng kể vào nhập khẩu.
Thiếu liên kết thị trường
PGS-TS, bác sĩ Nguyễn Tuấn Hưng, Viện trưởng Viện Đông y Việt Nam, cho rằng một trong những bất cập hiện nay là dược liệu còn được trồng tự phát, thiếu liên kết với thị trường.
"Có hợp tác xã trồng vài trăm tấn dược liệu nhưng không bán được, để thành cỏ", ông Hưng dẫn chứng.
Các chuyên gia cho rằng phát triển vùng dược liệu vì vậy phải gắn với nhu cầu thị trường và khâu chế biến, thay vì chỉ mở rộng diện tích. Chất lượng cũng cần được kiểm soát ngay từ vùng trồng, đồng thời ứng dụng khoa học, công nghệ để nâng giá trị sản phẩm.
Bên cạnh phát triển vùng nguyên liệu, Việt Nam cần bảo tồn nguồn gen dược liệu quý, khai thác bền vững và tăng kiểm soát chất lượng, giá cả, nguồn gốc dược liệu trên thị trường.
Các chuyên gia cũng đề nghị tăng kiểm soát hoạt động xuất nhập khẩu, ngăn buôn lậu dược liệu và nguồn gen cây thuốc đặc hữu, quý hiếm qua biên giới.
Bình luận (0)