Ngoài các chất polyphenols, flavonoids và chất sắt có trong nho khô, các chuyên gia còn phát hiện thêm một số chất khác có thể ngừa bệnh sâu răng. Đó là a-xít oleanolic có tác dụng tiêu diệt khuẩn Streptococcus mutans gây sâu răng. Chiết xuất từ hạt nho, thường giàu chất proanthocyanidins, cũng được xem có công dụng bảo vệ răng miệng khỏi nguy cơ bị sâu răng cũng như mắc bệnh nướu răng.
H.Y
Bình luận (0)