Càng cận Tết, chợ lá dong khu vực ngã ba Ông Tạ càng nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
>> Món Tết miền Nam đều trông cậy vào củ kiệu tôm khô
>> Đặc sản Tết đã về Sài Gòn
 |
Người ta thường gói bánh vào những ngày cận Tết, đặc biệt là khoảng thời gian từ 26 đến 28 Tết. Gói bánh muộn như vậy, bởi gia đình nào cũng muốn có bánh tươi mới dâng cúng lên tổ tiên.
Mặc dù chợ lá dong ngã ba ông Tạ, khúc giao giữa đường Phạm Văn Hai và Cách Mạng Tháng Tám, quận Tân Bình hoạt động nhộn nhịp từ hơn nửa tháng nay nhưng cao điểm vẫn là những ngày giáp Tết. Lá dong ở đây được lấy từ vùng Bà Điểm (Hóc Môn) và Gia Kiệm, Phương Lâm (Đồng Nai). Người bán lá dong bao giờ cũng bán kèm lạt tre được chẻ mỏng tang, ngâm nước cho dẻo dai, cùng khuôn bánh đủ loại kích cỡ.
Sự tồn tại của chợ lá dong từ hàng chục năm qua đã chứng tỏ: niềm tin vào truyền thống gói bánh ngày Tết vẫn còn đó. Và cho dù có bận rộn đến thế nào đi nữa, người ta vẫn phải ghé chợ lá chỉ họp chừng hơn 10 ngày này để lựa những lá đẹp nhất cho nồi bánh chưng gia đình mình, thành kính dâng lên tổ tiên miếng ngon.
Cùng xem hình ảnh thân thương về chợ lá dong những ngày giáp Tết:
|
|
Bình luận (0)