Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá tại Lagi là một trong những món ăn đặc sản phổ biến, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này được làm từ sợi bánh canh dai mềm và chả cá tươi, được chế biến từ các loại cá biển. Nước dùng đậm đà, được nấu từ xương cá và gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng. Du khách đến Lagi có thể thưởng thức bánh canh chả cá tại các quán ăn địa phương hoặc chợ đêm, nơi bạn có thể cảm nhận được sự ấm cúng và thân thiện của người dân địa phương.
Gỏi cá mai
Gỏi cá mai là một món ăn đặc sản khác mà du khách không nên bỏ lỡ. Món gỏi này được làm từ cá mai tươi, một loại cá nhỏ có thịt mềm và ngọt. Cá mai được thái mỏng và ướp với gia vị, sau đó trộn với các loại rau thơm, hành tây, và đậu phộng rang. Gỏi cá mai thường được ăn kèm với bánh tráng và nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị tươi ngon và thanh mát. Đây là món ăn khi đến vùng biển Lagi thì phải thưởng thức ngay.
Cá bò hòm nướng Lagi
Cá bò hòm nướng Lagi là một món ăn độc đáo, được làm từ cá bò hòm, một loại cá biển có vảy cứng và thịt trắng. Cá bò hòm được làm sạch, ướp với gia vị và nướng trên than hồng. Món cá này có hương vị đậm đà và thơm ngon, thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt. Cá bò hòm nướng là một món ăn đặc sản tại Lagi mà du khách nên thử khi đến đây.
Chả lụi
Chả lụi Lagi là một món ăn vặt phổ biến, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo. Chả lụi được làm từ thịt heo xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị và gói trong bánh tráng. Sau đó, chả được nướng trên than hồng cho đến khi chín và thơm. Chả lụi thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn. Du khách có thể tìm thấy chả lụi tại các quán ăn địa phương hoặc chợ đêm Lagi.
Bánh căn
Bánh căn, một món ăn đặc sản tại Lagi, có vẻ ngoài đơn giản với lớp bột bên ngoài cùng nhân là tôm, trứng, và hành lá, nhưng lại có sức hấp dẫn cực cao khi thưởng thức. Mặc dù bánh căn cũng có mặt ở Vũng Tàu và Quy Nhơn, nhưng bánh căn Lagi vẫn được thực khách đánh giá cao về hương vị và chất lượng. Món ăn này thường được nướng trên khuôn đất sét, tạo nên lớp vỏ giòn và nhân mềm. Đây là một trong những món đặc sản bạn không nên bỏ lỡ.
Những món ăn đặc sản tại Lagi mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo, từ bánh canh chả cá với hương vị đậm đà đến gỏi cá mai tươi ngon. Mỗi món ăn đều có nét đặc trưng riêng, phản ánh sự đa dạng và phong phú của ẩm thực vùng biển. Khi du lịch đến Lagi, hãy chắc chắn thưởng thức những món ăn này để tận hưởng trọn vẹn hương vị của thành phố biển. Chuyến đi của bạn sẽ trở nên thú vị hơn khi bạn khám phá những món đặc sản độc đáo tại Lagi.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên