Trong chuyến du lịch Buenos Aires, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng và đậm đà hương vị. Dưới đây là 5 món ăn nổi bật mà bạn không nên bỏ qua khi khám phá ẩm thực của thành phố này.
Asado - thịt nướng kiểu Argentina
Asado là món thịt nướng nổi tiếng của Argentina, thường được chế biến từ thịt bò, lợn hoặc cừu. Món ăn này thường được nướng trên bếp than và là trung tâm của các bữa tiệc gia đình hay tụ họp bạn bè. Phương pháp nướng chậm giúp thịt giữ được vị ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng. Asado không chỉ là món ăn mà còn là văn hóa gắn kết cộng đồng, thể hiện sự hào phóng và mến khách của người dân Argentina.
ẢNH: ENVATO
Milanesa de carne - thịt chiên giòn
Milanesa de carne là món ăn phổ biến ở Argentina, được làm từ miếng thịt thái mỏng, tẩm bột rồi chiên vàng giòn. Món này có nguồn gốc từ Ý nhưng đã trở thành món ăn hằng ngày của người dân Buenos Aires. Milanesa thường được dùng kèm với khoai tây chiên hoặc salad và là sự lựa chọn phổ biến cho bữa trưa hoặc bữa tối. Hương vị thịt bò kết hợp với lớp vỏ giòn tan mang đến sự hấp dẫn không thể chối từ.
ẢNH: PIXABAY
Empanadas - bánh nhân thịt nướng
Empanadas là món bánh truyền thống với lớp vỏ bột mỏng, bên trong là nhân thịt bò, hành tây, trứng luộc và ô liu. Empanadas có thể được chiên hoặc nướng, tùy thuộc vào sở thích của người ăn. Món ăn này thường được dùng làm bữa sáng hoặc bữa nhẹ trong ngày. Sự hòa quyện giữa vỏ bánh giòn và nhân thịt đậm đà khiến empanadas trở thành món ăn được ưa chuộng không chỉ tại Buenos Aires mà khắp Argentina.
ẢNH: PIXABAY
Choripán - bánh mì xúc xích
Choripán là món bánh mì kẹp xúc xích nổi tiếng của Argentina, thường được dùng như món ăn đường phố. Xúc xích được nướng trên than, kẹp trong bánh mì giòn và thêm nước xốt chimichurri - một loại xốt thảo mộc đặc trưng. Choripán là món ăn nhanh, dễ làm và rất phổ biến trong các sự kiện thể thao hoặc buổi gặp gỡ ngoài trời. Hương vị cay nhẹ của xúc xích kết hợp với nước xốt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
ẢNH: FREEPIK
Alfajores - bánh ngọt kẹp caramel
Alfajores là món bánh ngọt nổi tiếng của Argentina, với hai lớp bánh quy mềm mịn kẹp giữa là lớp dulce de leche (một loại caramel sữa). Bánh thường được phủ lớp dừa nạo hoặc sô cô la để tăng thêm hương vị. Đây là món ăn vặt phổ biến, được người dân Buenos Aires thưởng thức cùng cà phê hoặc dùng làm quà tặng. Vị ngọt ngào của dulce de leche kết hợp với độ giòn của bánh quy tạo nên một món tráng miệng độc đáo.
ẢNH: ENVATO
Ẩm thực Buenos Aires là sự pha trộn hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đầy màu sắc. Từ món asado truyền thống, bánh empanadas đậm đà, cho đến món ngọt alfajores quyến rũ, mỗi món ăn đều có sức hút riêng biệt. Nếu bạn có dịp ghé thăm Buenos Aires, đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo này để cảm nhận được trọn vẹn hương vị và văn hóa của thành phố sôi động này.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
