|
|
Lãi cao
Mô hình nuôi cá bống mú thương phẩm trong ao đang được triển khai tại xã Vĩnh Hậu A (H.Hòa Bình), P.Nhà Mát và xã Hiệp Thành (TP.Bạc Liêu). Người đi đầu trong mô hình này là anh Long Văn Nghĩa (ngụ ấp 15, xã Vĩnh Hậu A). Sau thành công trong lần nuôi thử nghiệm đầu tiên vào năm 2004, đến nay anh Nghĩa đã mở rộng diện tích lên 6 ha mặt nước, với 14 ao nuôi (trung bình 2.000 - 4.000 m2/ao). Mỗi ao anh thả luân phiên từ 1.000 - 1.500 con cá giống. Theo anh Nghĩa, cá bống mú thường sống ở vùng ven biển, cửa sông, do đó người nuôi nên chọn cá giống được khai thác từ tự nhiên, sau đó đem nuôi trong vèo khoảng 15 - 20 ngày, rồi mới đưa ra thả ở các ao nuôi có diện tích lớn.
|
||||||||||||||||
Anh Nghĩa cho biết nuôi cá bống mú không khó, điều quan trọng nhất là phải đảm bảo được nguồn nước mặn. Người nuôi cần thay nước thường xuyên để nước luôn sạch, giúp cá lớn nhanh; đồng thời tránh được tình trạng cá nhiễm bệnh do nước ô nhiễm. Thức ăn cho cá bống mú khá đơn giản, chủ yếu là các loại cá tạp và tôm, cua nhỏ. Từ khi thả nuôi đến khi xuất bán khoảng 10 - 12 tháng, năng suất thu hoạch đạt 1 - 1,5 tấn/ao, trọng lượng trung bình 0,8 - 1 kg/con.
Cá bống mú thương phẩm đang được tiêu thụ rất mạnh trong nước và còn xuất khẩu sang Trung Quốc, Đài Loan, Hồng Kông... Hiện thương lái đến tận ao thu mua với giá từ 200.000 - 250.000 đồng/kg. Anh Nghĩa cho biết trung bình mỗi năm, sau khi trừ đi tất cả chi phí, anh thu lãi không dưới 1,5 tỉ đồng.
Chuyển từ tôm sang cá
Do mô hình nuôi cá bống mú dễ thực hiện, mang lại hiệu quả kinh tế cao, nên các hộ dân ở TP.Bạc Liêu đã nhân rộng diện tích lên hàng chục ha. Đặc biệt, nhiều hộ thất bát do nuôi tôm trước đây nay đã mạnh dạn chuyển sang nuôi cá bống mú. Điển hình như hộ bà Nguyễn Kim Định (ở xã Hiệp Thành), với 1 ha nuôi tôm kém hiệu quả, bà Định đã cải tạo, chia thành 2 ao nuôi, mỗi vụ thả 1.500 con cá bống. Sau hơn 10 tháng thả nuôi, 2 ao cá bống mú mang lại cho bà khoảng 100 triệu đồng tiền lãi.
Tương tự, hộ ông Lê Văn Lợi (ở P.Nhà Mát) có gần 1,5 ha đất nuôi tôm, ông chuyển đổi thành 4 ao rồi mua khoảng 4.000 con cá bống mú giống về thả nuôi, mỗi vụ cho thu nhập hàng trăm triệu đồng. “Nuôi cá bống mú ít gặp rủi ro và không phải bỏ nhiều công chăm sóc. Người nuôi chủ yếu tốn chi phí đầu tư con giống và tiền thức ăn. Với giá cá thương phẩm cao như hiện nay, sau mỗi vụ, người nuôi cầm chắc thu lãi từ 200 - 250 triệu đồng/ha mặt nước”, ông Lợi cho biết.
|
|
Theo Sở NN-PTNT Bạc Liêu, nuôi trồng thủy sản được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh. Tuy nhiên, nhiều năm qua, người nuôi tôm gặp nhiều rủi ro do tôm bị dịch bệnh chết trên diện rộng, thị trường xuất khẩu đầy biến động... Do đó, địa phương đang nhân rộng mô hình nuôi cá bống mú thương phẩm, từng bước thay thế một phần diện tích nuôi tôm sú kém hiệu quả; đồng thời khuyến cáo người dân đa dạng hóa vật nuôi, nhất là áp dụng các mô hình sản xuất mới, đạt hiệu quả kinh tế cao.
Trần Thanh Phong
Bình luận (0)