Nuôi… vi khuẩn

23/03/2010 18:46 GMT+7

Góp phần giúp cho hệ tiêu hóa “vận hành” tốt, một số vi khuẩn trong cơ thể cần được “chăm sóc”.

Nuôi vi khuẩn có ích

Theo bác sĩ Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng khoa Nhi (Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội), một số trẻ và ngay cả người lớn có thể gặp “trục trặc” về tiêu hóa sau khi sử dụng thuốc kháng sinh. Nguyên nhân do kháng sinh tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, nhưng cũng tiêu diệt cả vi khuẩn có ích ở đường ruột.


Vi khuẩn Lactobacillus, một chủng thuộc Pribiotic - Ảnh: tư liệu

Theo các bác sĩ tiêu hóa, trong đường ruột có các vi khuẩn có ích (vi khuẩn Probiotic). Probiotic là các vi khuẩn đã được chứng minh có ích cho sức khỏe, vì chúng giúp cải thiện sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột. Thiếu hụt vi khuẩn này là một trong những nguyên nhân dẫn đến rối loạn tiêu hóa, táo bón. Hiện nay, một số loại sữa được bổ sung thêm men Probiotic, là một giải pháp “nuôi vi khuẩn” có ích hiệu quả nhờ quy trình lên men tự nhiên giữ Probiotic tồn tại lâu dài trong sản phẩm, từ đó khắc phục được “sự cố” tiêu hóa do thiếu hụt vi khuẩn này. Chúng cũng giúp cải thiện các “trục trặc” về tiêu hóa ở người mắc bệnh đại tràng; cải thiện tình trạng táo bón vì giúp làm mềm phân.

Chớ mê... kháng sinh!

Tuy nhiên bác sĩ cũng lưu ý, không phải lúc nào rối loạn tiêu hóa cũng do thiếu hụt vi khuẩn có ích. Bác sĩ Nguyễn Tiến Dũng cho biết, có bà mẹ hỏi: “Cháu nhà tôi lười ăn rau, nhiều đồ ngọt, hay rối loạn tiêu hóa. Vậy có nên cho cháu bổ sung men tiêu hóa để cải thiện tình trạng này hay không? Cần biết rằng, rối loạn tiêu hóa có những nguyên nhân khác nhau, trong đó, cần lưu ý đến chế độ ăn, không phải lúc nào cũng bổ sung men”.

Để chất thải được “lưu thông”, tống ra ngoài “thuận lợi” cần phải uống đủ nước mỗi ngày. Ngoài ra, lạm dụng kháng sinh cũng ảnh hưởng xấu đến “vận hành” của đường ruột vì nó tiêu diệt những vi khuẩn có ích của hệ tiêu hóa. “Không ít cha mẹ “mê” kháng sinh. Cứ thấy con ho sốt là tự “kê đơn” cho con. Đó là thói quen xấu cần phải thay đổi”, bác sĩ Dũng nhấn mạnh.

Nam Sơn

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.