Số hoa cúc trên đã được sấy khô với SO2 (sulfur dioxide), một chất bảo quản bị cấm từ năm 2005, do có thể gây bệnh.
Tại Trung Quốc, hoa cúc thường được dùng để làm trà hoặc thuốc.
Được biết, 200 tấn hoa cúc nhiễm độc trên được sản xuất ở một huyện của tỉnh Giang Tô.
"Nông dân dùng phương pháp sấy khô với SO2 sẽ có lời nhiều hơn nhờ cắt giảm chi phí về điện và than từ 4.000 tệ (tức khoảng 595 USD) tới 5.000 tệ mỗi tấn", một giám đốc (giấu tên) của một công ty sản xuất thảo dược hoa cúc cho hay.
Giám đốc này cho biết thêm, hoa cúc được sấy khô bằng SO2 bán chạy được là do nó khó bị phát hiện và mùi sulfur tẩm trong hoa cúc sẽ biến mất chỉ trong một tháng nếu được bảo quản trong phòng thông gió.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia giám sát chất lượng thì dù mùi sulfur có bay đi thì tạp chất sulfur vẫn còn lưu lại trong cánh hoa cúc và sẽ gây hại cho sức khỏe người dùng.
Trí Quang
Bình luận (0)