Phát hiện cơ sở chế biến heo, vịt quay không phép ở TP.HCM

25/04/2016 15:20 GMT+7

Chi cục Thú y TP.HCM vừa phát hiện cơ sở chế biến heo, vịt quay Đắc Hòa (hẻm 34 Bà Hom, P.13, Q.6) không có giấy phép kinh doanh, thịt không rõ nguồn gốc.

Đêm 22.4, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp với UBND P.13, Q.6 kiểm tra cơ sở Đắc Hòa, phát hiện có 653,5 kg (gồm thịt heo, nội tạng heo và vịt) không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc, đựng trong tủ lạnh; khu vực sản xuất dơ bẩn.
Ông Đào Tấn Đạt (chủ cơ sở) thừa nhận hoạt động không có giấy phép từ tháng 11.2014 đến nay, nguyên liệu được mua từ nhiều nơi về chế biến heo quay, vịt quay để bán.
Chi cục thú y đã lập biên bản xử phạt hành chính ông Đạt với 4 lỗi: kinh doanh không phép; vận chuyển, kinh doanh sản phẩm động vật không giấy chứng nhận kiểm dịch; sơ chế, chế biến sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y; dụng cụ đựng sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh.
Đoàn kiểm tra buộc tiêu hủy toàn bộ 653,5 kg thịt heo, nội tạng heo và vịt.

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.