Một cơ sở dùng hóa chất để tẩy trắng nội tạng bò vừa bị lực lượng cảnh sát môi trường bắt quả tang.
Thông tin ban đầu, khoảng 4 giờ ngày 15.5, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49, Công an tỉnh Đồng Nai) bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến nội tạng bò ở KP9, P.Tam Hòa (TP.Biên Hòa, Đồng Nai) do ông Trịnh Quang Thái làm chủ.
Tại đây PC49 phát hiện các công nhân đang chế biến khoảng 400 ký nội tạng bò dưới nền xi măng dơ bẩn, mất vệ sinh. Ngoài ra, còn có khoảng 20 ký nội tạng bò đang được ngâm hóa chất để tẩy trắng.
Làm việc với lực lượng chức năng, ông Trịnh Quang Thái chưa cung cấp được các giấy phép hoạt động và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo lời khai của ông Thái, số nội tạng trên được thu mua từ các cơ sở giết mổ, sau đó đem về ngâm hóa chất để tẩy trắng rồi mang đi tiêu thụ trên địa bàn TP.Biên Hòa. Mỗi ngày cơ sở này chế biến trung bình khoảng 300 ký nội tạng bò.
PC49 đã lập biên bản vi phạm hành chính, niêm phong một số can nhựa đựng hóa chất, lấy mẫu nội tạng và hóa chất đưa đi giám định để tiếp tục điều tra, xử lý.
Bình luận (0)