Sá sùng: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

3 quán phở bò chuẩn vị Bắc ở TP.HCM

Ở TP.HCM nếu muốn tìm quán phở bò đúng chuẩn vị Bắc bạn có thể tìm đến quán phở bò Phú Gia, phở Phát Tài và phở Định.

Làm giàu từ nuôi 'thảo trùng đại dương'

Bún thang - tinh hoa ẩm thực của Hà Nội

Về Quảng ăn 'con chi chi ri bây', ông ăn bà khen nức nở

'Săn thần dược' nơi đáy sông: Trùn nước sông Thoa

Ẩm thực

'Huyền thoại' sá sùng - vị ngon đã mất của phở Việt

Ít ai còn nhớ rằng sá sùng, loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, lại chính là linh hồn của nước phở ngày trước.

Sá sùng muốn 'được' khai thác

Là một loài thủy sinh đặc sản, mỗi cân sá sùng phơi khô hiện có giá gần 1 chỉ vàng. Tuy nhiên việc quản lý loài thủy sản đắt đỏ nhất ở Quảng Ninh còn nhiều điều bất cập.