|
Tại H.Quỳnh Lưu, Nghệ An, săn châu chấu đã trở thành nghề kiếm sống của nhiều người dân thời gian gần đây.
Từ một xã Quỳnh Thanh, công việc độc đáo này lan ra khắp huyện, sang cả H.Diễn Châu cùng tỉnh. “Thợ săn” châu chấu thậm chí vào cả Hà Tĩnh để hành nghề.
Dụng cụ để săn châu chấu chỉ gồm một tấm lưới dài khoảng 60 m dùng để căng hoặc quét trên cánh đồng. Một nhóm 3-4 người có thể bắt được 120-150 kg châu chấu mỗi ngày.
Châu chấu sau khi bắt sẽ được sơ chế bằng cách vặt cánh, rửa sạch rồi luộc chín để chuyển ra Hà Nội, nhiều khi được thương lái đến tận cánh đồng để cất hàng.
Mùa thu cũng là mùa săn châu chấu. Với giá 25.000 - 35.000 đồng mỗi cân, một ngày mỗi “thợ săn” có thể bỏ túi vài trăm nghìn đến cả triệu đồng.
|
|
|
|
|
|
|
Phan Ngọc - Lê Việt
(thực hiện)
>> Ngon lạ châu chấu rang
>> Làng “săn” châu chấu
Bình luận (0)