Sang Trung Đông làm thực phẩm Halal cho 2 tỉ người Hồi giáo

27/12/2024 23:01 GMT+7

2 tỉ người Hồi giáo có nhu cầu rất lớn về thực phẩm Halal nhưng nông nghiệp Việt Nam chưa có nhiều sản phẩm này. Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu Bộ NN-PTNT phải nghiên cứu, khai thác thị trường này.

Chiều 27.12, tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã dự hội nghị tổng kết năm 2024 và triển khai kế hoạch năm 2025 ngành nông nghiệp, nông thôn do Bộ NN-PTNT tổ chức.

Sang Trung Đông làm thực phẩm Halal cho 2 tỉ người Hồi giáo- Ảnh 1.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tham quan các gian hàng giới thiệu các sản phẩm nông sản bên lề hội nghị

ẢNH: TÙNG ĐINH

Chia sẻ về 4 năm liên tiếp dự hội nghị tổng kết ngành nông nghiệp, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nói là vì sự quan tâm, yêu mến và cũng còn trăn trở nhiều đối với ngành này.

Năm 2024, ngành nông nghiệp đảm bảo vững chắc an ninh lương thực quốc gia, hội nhập quốc tế mạnh mẽ và sâu rộng. Đặc biệt, nhiều mặt hàng nông sản thế mạnh, chủ lực tiếp tục được mở rộng thị trường xuất khẩu, khẳng định vị thế trên thế giới.

Tuy nhiên, một trong những yêu cầu Thủ tướng đặt ra cho Bộ NN-PTNT là tiếp tục phát triển, mở rộng thị trường xuất khẩu, đa dạng sản phẩm xuất khẩu, đa dạng chuỗi cung ứng. "Mình phải có sự chuẩn bị về thị trường", Thủ tướng lưu ý.

Gợi ý phải đa dạng sản phẩm để mở rộng thị xuất khẩu, Thủ tướng Phạm Minh Chính kể lại chuyến công tác sang Trung Đông vừa qua, các nước vạch đường cho Việt Nam rất rõ để làm thực phẩm Halal cho hơn 2 tỉ người Hồi giáo. Trong khi đó, nông nghiệp Việt Nam chưa có nhiều dòng sản phẩm này. Chỉ lấy ví dụ gạo thôi, gạo Việt Nam là hạt tròn, gạo dẻo nhưng gạo cho hơn 2 tỉ người Hồi giáo là gạo hạt dài, gạo rời.

"Họ nói với tôi sẵn sàng đưa giống, đưa tiền cho mình sản xuất gạo, chỉ lấy lại sản phẩm thôi. Người ta gợi ý đến thế mà. Tôi đề nghị Bộ NN-PTNT phải sang các nước Trung Đông để nghiên cứu vấn đề này", Thủ tướng yêu cầu.

"Củ sâm Hàn Quốc có mấy chục sản phẩm, mình chỉ ngâm rượu"

Cũng tại hội nghị, Thủ tướng đề nghị Bộ NN-PTNT đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, phát triển chế biến sâu các sản phẩm nông lâm thủy sản.

Trong ngành gỗ, nếu chỉ xuất khẩu dăm gỗ thì giá trị sẽ không cao, phải có công nghệ để chế biến sâu. Trong ngành thủy sản, để phát triển bền vững, phát triển kinh tế biến, phải đẩy mạnh đầu tư phát triển vùng nuôi trồng, giảm khai thác tự nhiên, đầu tư vào công nghệ, đa dạng các sản phẩm chế biến.

"Cũng là một củ sâm mà Hàn Quốc làm mấy chục sản phẩm. Còn sâm của mình, chất lượng rất tốt nhưng chỉ ngâm rượu, mật ong. Ngâm thì để cả lá lẫn củ, trông rất mất cảm tình, đâu phải cái gì để tự nhiên cũng là tốt, phải có chế biến sâu, tăng cường chế biến sâu", Thủ tướng nói.

Chỉ đạo tại hội nghị, Thủ tướng Chính phủ nhắc nhở, một trong những việc lớn của ngành nông nghiệp năm 2025 là sắp xếp, kiện toàn bộ máy sau khi hợp nhất với Bộ TN-MT theo nguyên tắc không bỏ sót chức năng nhiệm vụ, phải hoàn thiện tốt hơn, đầy đủ hơn, toàn diện hơn.

Bộ máy mới không để chồng chéo chức năng, nhiệm vụ; hạn chế tối đa các lĩnh vực giao thoa; tăng cường phân cấp phân quyền, phân bổ nguồn lực; tăng cường giám sát, kiểm tra để nâng cao năng lực thực thi của cán bộ cấp dưới, bỏ khâu trung gian để tránh gây phiền hà, sách nhiễu, gây khó khăn cho người dân, doanh nghiệp.

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.