Các đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp tại khách sạn JW Marriott Hà Nội, khách sạn Sheraton Hà Nội, Sheraton Sài Gòn & Towers, Le Méridien Sài Gòn, Renaissance Riverside Sài Gòn và Sheraton Cần Thơ đã cùng kiến tạo một thực đơn bánh trung thu hấp dẫn, bao gồm cả hương vị cổ điển được yêu thích và hương vị đương đại.
Các dòng bánh này được đặt trong những hộp quà tặng thiết kế riêng độc đáo hướng tới nhu cầu tặng quà của các thực khách.
Renaissance Riverside Hotel Saigon sáng tạo nên 3 mẫu hộp quà tặng bánh trung thu lấy cảm thức những nét đẹp dung dị của văn hóa truyền thống Việt qua từng hạt gạo, cây lúa, cánh cò...
Đơn cử, JW Marriott Hotel Hanoi vừa giới thiệu bộ hộp bánh trung thu "Cổ điển và cao cấp" mới, lấy cảm hứng từ hình ảnh lá ngân hạnh, tượng trưng cho sự thanh bình, phồn thịnh cùng sức sống mãnh liệt. Khác với mọi năm, bánh trung thu của JW Marriott Hanoi năm nay mang hình dáng tròn trịa, lấy cảm hứng từ hình ảnh trăng tròn tháng 8, thể hiện sự quây quần, sum họp của gia đình.
Trong khi đó, Sheraton Hanoi lấy cảm hứng từ bức tranh dân gian Hàng Trống nổi tiếng - "Lý ngư vọng nguyệt - Cá chép trông trăng" để cho ra đời bộ sưu tập bánh trung thu 2023 khắc họa hình ảnh đôi cá chép theo đuổi bóng trăng vàng rực rỡ in dưới mặt hồ. Những nghệ nhân của khách sạn Sheraton Hanoi mang tới cho các thực khách 6 vị bánh nướng độc đáo, bao gồm bánh nhân trà xanh, hạt sen và mơ khô hay lựa chọn với bánh nhân hạt sen, hạt óc chó và trứng muối.
Sheraton Saigon Hotel & Towers ra mắt bộ sưu tập "Mộng Thu", bao gồm 3 mẫu hộp sang trọng mang tên "Mộng thu yên cảnh", "Mộng thu phi điểu" và "Mộng thu huyền vi". Đặc biệt, khách hàng có tới 8 lựa chọn loại nhân khác nhau bao gồm các loại nhân truyền thống và các loại nhân sáng tạo, được chế biến bởi các đầu bếp dày dặn kinh nghiệm tại nhà hàng Li Bai.
Khách sạn Sheraton Cần Thơ lần đầu tiên ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu “Thu Nguyệt 2023” được lấy cảm hứng thiết kế từ các loài hoa hướng về ánh trăng rằm
Bình luận (0)