5 món ăn Ấn Độ nhiều dinh dưỡng

0
(TNO) Dưới đây là 5 món ăn trưa được dân văn phòng ưa chuộng tại Ấn Độ. Tuy các món ăn này được làm đơn giản nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại rất cao, theo Healthmeup.

Cơm pulao

½ tách đậu pulao kết hợp với 111 gram cà rốt raita được dùng chung với cơm. Món này có thể được dùng chay hoặc thêm thịt tùy thích.

Cơm đậu pulao chứa khoảng 165 calorie, trong khi cà rốt chứa 76 calorie.

5 món ăn Ấn Độ nhiều dinh dưỡng - ảnh 1
Cơm đậu pulao

Cơm chanh

Gạo được xào với dầu hoặc bơ trước khi cho nước vào để nấu và khi cơm sắp chín còn cho thêm một chút tiêu, hạt thì là hay quế…

Cơm chanh là món ăn tuyệt vời cho những ai bận rộn. Một đĩa cơm chanh chứa khoảng 249 calorie. Đừng quên thêm một ít màu xanh của rau củ quả để món ăn thêm bắt mắt và đủ hàm lượng protein cho cơ thể.

Khi trình bày món ăn, cắt vài lát chanh mỏng để lên đĩa, sẽ có hương thơm thoang thoảng của hương chanh.

5 món ăn Ấn Độ nhiều dinh dưỡng - ảnh 2
Cơm chanh

Xà lách mì ống

Xà lách mì ống là món ăn thường sử dụng dầu giấm để trộn hỗn hợp mì ống và xà lách tươi. Sau cùng là lớp phủ bằng kem hoặc chất béo.

Với một phần ăn 140 gram sẽ chứa khoảng 58 calorie.

5 món ăn Ấn Độ nhiều dinh dưỡng - ảnh 3
Xà lách mì ống

Sandwich gà

Sandwich gà là món ăn đơn giản nhưng lại rất dinh dưỡng. Món này dùng rau diếp và các loại rau xanh tùy sở thích của mỗi người.

Một phần sandwich chứa khoảng 300-350 calorie.

 5 món ăn Ấn Độ nhiều dinh dưỡng - ảnh 4
Sandwich gà

Chapati

Chapati là loại bánh dẹp, mỏng, tròn như chiếc dĩa được làm từ bột mì thuần khiết là một trong những thức ăn chính của người Ấn, kiểu như cơm ở Việt Nam.

Chapati là loại thức ăn dân dã, bởi vì nó thuần bằng bột mì nên rất rẻ. Tuy nhiên, thưởng thức chapati, bạn cũng cần lưu ý rằng món bánh này thường được nướng bằng than.

Chúng ta có thể kết hợp món chapati với một tách nước cà ri được làm từ thịt gà xông khói và xà lách trộn.

Một phần ăn này sẽ chứa khoảng  300-400 calorie.

 5 món ăn Ấn Độ nhiều dinh dưỡng - ảnh 5
Chapati

Ngọc Lam
Ảnh: Healthmeup

>> Thực đơn gia đình... nghèo
>> Thực đơn cho người thiếu máu
>> Thực đơn cho người viêm tuyến tụy
>> Thực đơn giúp giảm mỡ bụng

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Bộ não con người /// REUTERS

5 thói quen để có bộ não khỏe mạnh hơn

Theo ông Sanjay Gupta, bác sĩ giải phẫu thần kinh, phóng viên y khoa của CNN đồng thời là tác giả sách, “hay quên” là điều bình thường ở mọi lứa tuổi, và gien không phải nguyên nhân khiến chúng ta mắc chứng mất trí nhớ.