Rau hẹ trị chướng bụng

01/10/2017 09:20 GMT+7

Gia đình tôi trồng luống hẹ sau nhà, hay dùng trong bữa ăn như kèm với rau sống, xào với thịt… Tôi nghe nói, loại rau này có thể trị tình trạng khó tiêu, chướng bụng sau bữa ăn. Xin nhà chuyên môn hướng dẫn giúp cách làm để có công dụng trên. Xin cảm ơn! (levanduong…@...)

Chào bạn, theo đông y, rau hẹ và hoa rau hẹ có tính ôn, vị hơi cay, ngọt, đi vào 3 kinh của cơ thể là phế, tỳ, thận. Đông y dùng hoa rau hẹ trong các bài thuốc chữa bụng lạnh đau, chướng bụng, tiểu tiện không thông... Ngoài ra, hoa rau hẹ còn thường được dùng (loại tươi) xào (với thịt nạc chẳng hạn) khi bị cảm mạo do thay đổi thời tiết. Trẻ nhỏ hay bị cảm mạo thì nên thi thoảng cho dùng món rau hẹ để phòng bệnh. Lưu ý, người có thể chất nhiệt (nóng) không nên dùng nhiều rau hẹ.
Với những người hay bị chướng bụng, khó tiêu sau bữa ăn, nhất là bữa ăn nhiều thịt mỡ, có thể dùng một ít rau hẹ (đã phơi khô) đem sắc (nấu) lấy nước uống trong ngày, giúp làm ấm dạ dày, nhuận phế, hết chướng bụng.
Thân!

tin liên quan

Hi hữu chuyện sản phụ sinh con tại... ngã ba đường
Chiều 30.9, bác sĩ Nguyễn Thị Mỹ Hà, Giám đốc Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng, cho biết: Sáng hôm nay, Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh tiếp nhận một ca sản phụ sinh ngoại viện khá hi hữu khi sản phụ này sinh con tại chốt giao thông trong lúc chờ đèn đỏ.
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.