Theo hãng tin TNA (Thái Lan), cuộc xét nghiệm sơ bộ tại Sở Khoa học y học hôm 3.6 cho thấy, các mẫu của quả bơ nhập khẩu từ Tây Ban Nha đã bị nhiễm khuẩn E.coli.
|
|
Tiến sĩ Pipat Yingseri, Tổng giám đốc FDA, cho biết sẽ mất 3-5 ngày thử nghiệm thêm để xác nhận liệu các mẫu nhiễm khuẩn trên thuộc về chủng O104 có độc tính cao hay không.
Kết quả cuộc thử nghiệm sẽ được công bố vào ngày 13.6.
Trong khi đó, Bộ trưởng Y tế công cộng Jurin Laksanavisit của Thái Lan kêu gọi người dân không nên hoảng sợ về việc hoa quả bị nhiễm khuẩn, vì không có gì là bất thường khi tìm thấy E.coli trong trái cây và rau quả tươi.
Để tránh nhiễm khuẩn E.coli, Bộ Y tế công cộng khuyến cáo người dân rửa trái cây và rau quả tươi trong nước máy ít nhất là hai phút hoặc ngâm chúng trong nước muối và giấm. Ăn rau luộc là an toàn vì vi khuẩn E.coli có thể bị giết chết trong nhiệt độ 70 độ C.
Huỳnh Thiềm
Bình luận (0)