Hãy thưởng thức một mùa chủ đề Ocha - các loại trà Nhật nói chung như: Houjicha, Genmaicha, Sencha .v.v... theo một phương thức mới, được MOF khéo léo biến tấu thành các loại sốt, nhân bánh, nước cốt trà hòa quyện cùng thức uống, kem, bánh, tráng miệng đang rất được ưa chuộng tại Nhật Bản hiện nay!
 |
Trong tháng Ocha Yokoso (từ 9.9 - 2.11.2014), các loại trà Nhật nói chung như: Houjicha, Genmaicha, Sencha .v.v... theo một phương thức mới, được MOF khéo léo biến tấu thành các loại sốt, nhân bánh, nước cốt trà hòa quyện cùng thức uống, kem, bánh, tráng miệng đang rất được ưa chuộng tại Nhật Bản hiện nay...
|
|
Ocha Monaka Parfait hội đủ các yếu tố hấp dẫn từ bánh kẹp kem Matcha mát lạnh đến Panna Cotta béo thơm, nhâm nhi cùng các lớp kem Hokkaido, kem trà rang Houjicha, ngũ cốc giòn giòn, đặc biệt là lớp jelly trà Houjicha dai dai đầy quyến rũ!
|
|
Mille Feuilei nghĩa là ngàn lá, đây là loại bánh rất được ưa chuộng ở Pháp với lớp vỏ bánh nướng lên giòn rụm, cán công phu thành nhiều lớp xếp chồng lên nhau. Kết hợp cùng lớp nhân custard cream genmaicha mát lạnh, thơm lừng vị gạo lức rang nguyên cám bổ dưỡng.
|
|
Đây là một sự kết hợp hoàn toàn mới mẻ giữa bột Houjicha thơm lừng được rang trên lửa lớn cùng kem tươi soft serve sẽ tạo nên một hương vị mát lạnh, thơm lừng. Bên cạnh Matcha, thời gian gần đây Houjicha dạng bột đang rất được yêu thích và trở thành xu hướng mới tại Nhật.
|
|
1/2 trái đào tươi được MOF nhập trực tiếp từ Pháp, sử dụng xay nguyên chất cùng nước cốt sencha hoàn toàn nguyên chất mang lại một hương thơm nhẹ nhàng của trái cây tươi, kết hợp cùng hậu vị chát nhẹ hương cỏ hoa của sencha.
|
|
Imo - khoai lang Nhật do chính người Nhật trồng tại Đà Lạt, hoàn toàn không xơ, đặc biệt dẻo ngọt tự nhiên, được nướng lên chung với mè và lòng đỏ trứng. Với mùi vị thơm lừng, kết hợp thêm 1 chút vị mát lạnh, béo thơm của soft serve, thêm 1 ít sốt trà houji sẽ tạo 1 hương vị hoàn toàn mới lạ khi quý khách dùng món này.
|
|
Yuzucha - là một loại trà được chế biến từ quýt Nhật, rất được ưa chuộng tại Nhật Bản. Yuzucha shake được xay cùng kem tươi Hokkaido để trung hòa lại vị đắng của trà, nhưng vẫn không làm mất vị thơm thanh nhẹ đặc trưng của Yuzu.
|
|
Mơ được MOF nhập trực tiếp từ Pháp để làm sốt mơ nguyên chất với vị chua ngọt tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng hương liệu. Apricot Kakigori - một kiểu giải khát mới, thanh mát với đá tuyết và sốt trái cây tự nhiên, kết hợp cùng với Houjicha Jelly và kem vani làm gia tăng thêm tầng vị.
|
|
Mugicha là một loại trà lúa mạch thượng hạng của Nhật Bản. Mugicha kết hợp cùng với soda mát lạnh cùng phúc bồn tử tươi nhập từ Pháp, hoàn toàn không sử dụng hương liệu, tạo cảm giác sảng khoái trong những ngày hè nắng nóng.
Chương trình sẽ được áp dụng rộng rãi tại 7 chi nhánh của MOF từ ngày 9.9.2014 - 2.11.2014
MOF Japanese Sweets & Cafe
30 Lê Lợi P. Bến Nghé, Q.1, TPHCM ĐT: 083. 827 7898
Tầng 3 Vincom – 70-72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TPHCM ĐT: 083. 936 9779
Tầng 3 Union Spare - 171 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Q.1, TPHCM ĐT: 083.9369676
Kumho Asian Plaza góc đường Nguyễn Du và Lê Văn Hưu, Q.1 TPHCM ĐT: 083. 521 8606
Parkson Hùng vương Plaza 126 Hùng Vương, Q.5, TPHCM ĐT: 082. 222 0460
Trung tâm mua sắm Crescent – 2F-101 Tôn Dật Tiên, Q.7, TPHCM ĐT: 085. 413 7332
Saigon Pearl GF – 92 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh TPHCM ĐT: 083.514 9790
Để biết thêm thông tin của chương trình, xin vui lòng truy cập website hoặc Facebook Fanpage của MOF Việt Nam.
(MOF Việt Nam)
Bình luận (0)