Hiện lượng sữa tươi trong nước mới chỉ đáp ứng được 20 - 22% nhu cầu nguyên liệu, bên cạnh đó chất lượng sữa tươi không ổn định khiến các nhà chế biến gặp rất nhiều khó khăn, thu nhập của nông dân nuôi bò sữa cũng chưa cao.
VDA sẽ là cầu nối liên kết các bên để xây dựng chương trình sản xuất, chế biến sữa chất lượng cao, thực hiện quy trình khai thác sữa thống nhất, đảm bảo vệ sinh chất lượng sữa; thảo luận thống nhất mức giá và phương thức thu mua sữa tươi căn cứ vào chất lượng sữa, ký hợp đồng và thanh toán trức tiếp với người chăn nuôi không qua khâu trung gian, nhằm cân bằng lợi ích giữa nhà chế biến sữa và người chăn nuôi. Phiên đại hội đầu tiên của VDA đã bầu bà Mai Kiều Liên - Tổng giám đốc Công ty sữa Vinamilk làm chủ tịch hiệp hội với nhiệm kỳ 5 năm.
Quang Thuần
Bình luận (0)