Điểm mấu chốt của dự án này là ứng dụng công nghệ thông tin để kiểm soát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nhằm phục vụ tốt nhu cầu ngày càng cao, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Theo đó, trong số 240 chợ truyền thống đang hoạt động trên địa bàn TP, dự án bước đầu được tổ chức triển khai thí điểm ngay trong năm 2016 tại 2 chợ có quy mô lớn, đó là chợ Bến Thành (Q.1; kiểm soát, truy xuất nguồn gốc ngành hàng rau, củ, thịt heo và dịch vụ ăn uống) và chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (H.Hóc Môn; ngành hàng rau, củ và thịt heo).
Một trong những yêu cầu đặc biệt khi thực hiện thí điểm là thương nhân kinh doanh tại chợ không được bán hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng giả, hàng không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Bình luận (0)