Hám lợi, tiểu thương chặt chân heo lở mồm long móng, đưa thịt ra chợ bán

4 Thanh Niên Online
Do giá thịt heo dịp cuối năm tăng đột biến, một số tiểu thương đã đưa heo lở mồm long móng ra chợ bằng cách chặt chân của heo bị bệnh rồi bán người tiêu dùng.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm người dân nên mua thịt heo ở những địa chỉ uy tín, lâu đời /// ẢNH: TRẦN TIẾN Theo bà Phạm Khánh Phong Lan để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm người dân nên mua thịt heo ở những địa chỉ uy tín, lâu đời - ẢNH: TRẦN TIẾN
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm người dân nên mua thịt heo ở những địa chỉ uy tín, lâu đời
ẢNH: TRẦN TIẾN
Rạng sáng 19.1, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm do bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, phối hợp cùng Đội ATTP số 9 tiến hành khảo sát, kiểm tra chợ nông sản Hóc Môn (H.Hóc Môn, TP.HCM), trong đó chú trọng vấn đề thịt heo trước Tết Nguyên đán.
thực phẩm
Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, đặc biệt quan tâm đến vấn đề thịt heo dịp cuối năm
ẢNH: TRẦN TIẾN
Theo bà Lan, trong năm vừa qua, thị trường thịt heo có nhiều biến động và tăng mạnh vào cuối năm khiến nguy cơ mất ATVSTP trong thời gian tới tăng cao.
Thời gian qua, lực lượng ATTP đã tăng cường rà soát nguồn gốc xuất xứ của thịt heo, qua đó phát hiện những trường hợp heo bơm nước, heo lở mồm long móng, heo kém chất lượng nhưng vẫn trà trộn vào chợ đầu mối để bán trong dịp Tết. Nếu phát hiện trường hợp vi phạm sẽ xử lý nghiêm dù số lượng ít hay nhiều.
“Thậm chí, nhiều tiểu thương biết heo đã bị lở mồm long móng thì dùng cách chặt luôn bàn chân của heo để người mua không thấy, không phát hiện và nhằm qua mặt cơ quan chức năng. Do đó, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm người dân nên mua thịt heo ở những địa chỉ uy tín, lâu đời”, bà Lan nói thêm.
thịt heo
Trong năm 2018, chợ đầu mối Hóc Môn (H.Hóc Môn) xử lý 44 trường hợp với số tiền xử phạt gần 90 triệu đồng
ẢNH: TRẦN TIẾN
Báo cáo với đoàn kiểm tra, ông Nguyễn Tiến Dũng, Giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn, cho biết chợ thành lập từ năm 2003 và đến nay đã hoạt động ổn định. Chợ hiện có 370 sạp chính gồm 110 sạp thịt heo, 90 sạp trái cây, 170 sạp rau củ quả và nhiều điểm kinh doanh nhỏ lẻ khác.
Mỗi ngày, lượng thịt heo nhập vào chợ khoảng 400 tấn (khoảng 5.500 con), do đó truy xuất nguồn gốc, hệ thống kỹ thuật làm lạnh luôn được chợ quan tâm. Trong năm 2018 vừa qua, BQL chợ đã kiểm tra 680 mẫu trong đó có 420 mẫu thịt heo, tất cả mẫu đều đạt chuẩn ATTP.
Kiểm tra
Đội ATTP số 9 thường xuyên tiến hành kiểm tra thịt heo trước khi đưa vào chợ đầu mối Hóc Môn (H.Hóc Môn)
ẢNH: TRẦN TIẾN
Ông Võ Văn Hòa, Đội trưởng Đội ATTP số 9, cũng cho biết: “Trong năm 2018 qua kiểm tra, đội đã phát hiện 44 trường hợp heo bệnh, heo không đạt chất lượng, xử phạt gần 90 triệu đồng. Đặc biệt, gần đây Đội số 9 đã phát hiện 20 con heo (hơn 1 tấn) bị bệnh lở mồm long móng, số thịt này đã được lập biên bản và xử lý”.

Bình luận 4

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
LN

LN

Rất cảm ơn các cán bộ phụ trách an toàn thực phẩm, đặc biệt là bà Phạm Khánh Phong Lan. Theo tôi thấy, Bà Lan là lãnh đạo chịu "bám" hiện trường, chịu khó, chịu đựng tai tiếng nhất trong các vị lãnh đạo của TP HCM.
tonydo

tonydo

Mong mấy CB an toàn thực phma63 và Cb thú Y làm ơn làm phước giùm đừng có cấu kết với gian thương ngó lơ thịt heo bịnh tuồng vô chợ bán cho dân tiêu dùng tết tội lắm nghe.Cái tội giết người ko bằng Dao jeo súng đạn mà bằng thịt Heo bịnh
Lão gàn

Lão gàn

Vừa đọc xong bài dùng vôi xây dựng ngâm phẩm của bò, đọc tiếp bài này, thực sự không tin nổi. Rồi chỉ 1 chợ, cả năm bắt được 44 trường hợp, phạt 90 triệu, càng không thể tin nổi. Vậy là cứ phạt như gãi ghẻ xong lại kinh doanh tiếp. Lý do tỷ lệ ung thư lại cao nhất thế giới là đây. Cái ác không bị xử lý thích đáng, là nguyên nhân chính rồi
An Quy Tran

An Quy Tran

Bọn mất tính người,bán lợn bệnh cho người tiêu dùng - LÀ TỘI GIẾT NGƯỜI...CA TP HCMtruy bắt,truy tố truy cứu hình sự,xử nghiêm -TỬ HÌNH KẺ GIÁN TIẾP GIẾT Đồng loại, truyền bệnh cho giống nòi

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Rác thải tập kết về nhà máy rác và được chứa trong khuôn viên Nhà máy xử lý rác TP.Cà Mau /// Ảnh: Gia Bách

'Lùm xùm' ở Nhà máy xử lý rác thải TP.Cà Mau

Vụ ông Tô Công Lý, Phó tổng giám đốc Công ty Công Lý bị bắt điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản khiến nhiều người quan tâm hơn đến Nhà máy xử lý rác thải TP.Cà Mau.