Bài: An Nhiên | Ảnh: Chu Lân
Đẹp và khác biệt |
Một phong cách Vintage hoài cổ tạo cảm giác thư thái đặc biệt sẽ chiếm trọn cảm tình của thực khách khi đến với nhà hàng Home. Từ ngôi biệt thự Pháp cổ 2 tầng được bảo tồn gần như nguyên vẹn, chủ nhân của nơi đây đã dày công sưu tập bàn ghế và nhiều đồ vật từ thời trước giải phóng và khéo léo kết hợp cùng phong cách kiến trúc Tây phương, nhấn nhá nét Á Đông đặc trưng của Hà Nội những năm 1910 – 1930 đã biến ngôi biệt thự trở thành một nhà hàng Việt vô cùng độc đáo.
Trong không gian hoài cổ ấy, thực khách sẽ có dịp thưởng thức những món ăn đặc sắc của đất Hà Thành hay những món Việt truyền thống nức tiếng gần xa như nộm ngó sen, bánh cuốn, nem cua bể, chả cá lã vọng… được chế biến từ những đầu bếp giàu kinh nghiệm. Đặc biệt vào thứ 7 hàng tuần từ 9h30 đến 11h30, Bếp trưởng nhà hàng sẽ hướng dẫn nấu ăn miễn phí cho khách Việt và khách nước ngoài. Mỗi món ăn ở đây cũng chỉ có giá từ 60.000 đ/ món. Địa chỉ: 34 phố Châu Long, Hà Nội |
Nhà Hàng Tiffin |
Phong phú với thực đơn món Việt truyền thống và các món dân dã nổi tiếng đến từ quốc đảo Singapore, nhà hàng Tiffin là địa chỉ quen thuộc được yêu thích bởi các thực khách trong và ngoài nước. Với lợi thế nằm ở tầng 1 khách sạn Fortuna, mở cửa từ 6h sáng đến 3h đêm nên nơi đây là điểm hẹn lý tưởng cho các bạn trẻ và doanh nhân.
Liên tục sáng tạo trong cách chế biến và thay đổi thực đơn theo mùa, do vậy thực khách có thể thỏa thích lựa chọn từ các món như phở cuốn, nem rán Hà Nội, cá basa kho tộ hay bò Lúc lắc… đến các món ăn mang hương vị đặc trưng của quốc đảo Singapore như cơm gà Hải Nam, mỳ nấu cary cay kiểu Singapore, canh sườn trà kiểu Singapore, hay các món ăn mang hương vị Nhật Bản mới lạ bao gồm bento với tempura hải sản và rau củ, cơm lươn nướng với sốt kabayaki hay cá saba nướng muối…
Địa chỉ: 6B Láng Hạ, Hà Nội |
Nhà hàng Chuju Kitchen |
Ẩm thực Hồng Kông nổi tiếng với các món hải sản cùng các nguyên liệu quý hiếm như bào ngư, vây cá mập, tổ yến, hải sâm. Bên cạnh đó, những món ăn dân dã như dim sum, mì hoành thánh, bánh bao... cũng trở thành những cái tên khá quen thuộc với thực khách bốn phương. Không cần phải đến xứ Cảng thơm, bạn vẫn có thể trải nghiệm hương vị ẩm thực Hồng Kông đích thực ngay tại nơi này.
Nếu có dịp đến đây, bạn đừng quên thưởng thức những món đặc trưng của nhà hàng như: chân gà mỹ phong đường có vị ngon hấp dẫn của chân gà hòa quyện với nước dừa thơm ngậy, hay món súp tổ yến được chế biến từ tổ yến, tôm tươi cùng nước sốt đậm đà được hầm rất kỳ công… Bên cạnh thực đơn Hồng Kông, nhà hàng còn phục vụ thêm các món Thái và món Việt truyền thống để thực khách thay đổi khẩu vị. Địa chỉ: 5B Phan Kế Bính, Hà Nội |