Mỗi thuyền đánh bắt từ đêm cho đến sáng đạt sản lượng từ 400 - 1.000 kg. Với giá bán 28.000 đồng/kg, mỗi thuyền thu nhập 11,2 - 28 triệu đồng/chuyến, sau khi trừ chi phí còn lãi 8 - 25 triệu đồng.
Nhiều thuyền thu nhập khá, từ 25 triệu đồng/chuyến trở lên, như thuyền của các ngư dân: Bùi Văn An, Huỳnh Văn Hòa, Lê Văn Trí… Cá cơm than được các cơ sở thu mua chế biến nước mắm, hoặc hấp, phơi khô bán với giá 150.000 đồng/kg cá khô.
Sử dụng thuyền thúng đưa cá cơm vào bờ
|
Cá cơm chờ thương lái đến thu mua
|
Cá cơm được thương lái thu mua
|
|
Hấp, luộc cá cơm
|
Cá cơm phơi khô trước khi chế biến
|
Cá cơm được thu mua chế biến nước mắm
|
Bình luận (0)