Ẩm thực
Làm bánh mochi vị tiramisu theo phong cách Nhật – Việt hấp dẫn
Những chiếc bánh Mochi Nhật trong các siêu thị thật lung linh bên trong tủ kính, và bạn cứ thắc mắc không biết làm cách nào để chiếc bánh vừa xinh vừa ngon như vậy. Với công thức dưới đây bạn có thể thực hiện tại nhà vào những ngày rảnh rỗi.
Ẩm thực
Nguồn gốc thú vị của Tiramisu (Kỳ 02): 2 phiên bản và sự xuất hiện của rượu Marsala
Có 2 giả định về công thức làm món Tiramisu trứ danh này: hoặc là không hề có rượu (theo như một giải thích thì món này lần đầu được phục vụ cho trẻ em và người già), hoặc là sử dụng rượu Marsala giúp cân bằng hương vị đậm đà của cà phê.
Ẩm thực
