Tỏi không làm giảm cholesterol có hại

28/02/2007 22:54 GMT+7

Ăn tỏi sống hoặc uống bổ sung chiết xuất từ tỏi không làm giảm mức độ cholesterol "xấu", tức chất lipoprotein mật độ thấp (LDL) có xu hướng gây tắc nghẽn động mạch.

Theo Reuters, Trung tâm Nghiên cứu phòng ngừa Stanford (Mỹ) đã chia 192 đối tượng nghiên cứu thành 4 nhóm: một nhóm ăn 1 tép tỏi trong 6 ngày mỗi tuần, hai nhóm khác dùng một lượng tỏi tương đương bằng cách uống bổ sung dưới dạng thuốc hoặc bột, và nhóm cuối cùng uống giả dược. Kết quả, sau 6 tháng nghiên cứu, lượng cholesterol xấu không thay đổi ở tất cả các nhóm đối tượng.

T.Q

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.