Tự động phát
Vài năm gần đây, từ các nhà hàng sang trọng, tôm hùm được bày bán tại các quán bình dân ở TP.HCM. Đặc biệt với giá "mềm", từ 600.000-800.000 đồng/kg.
Đầu một con hẻm trên đường Trần Cao Vân, Q.3, TP.HCM có một xe bán tôm hùm, tôm càng xanh. Chủ quán chia sẻ nguồn tôm được anh nhập hàng ngày từ Kiên Giang.
“Gia đình người thân tôi ở Kiên Giang có lồng bè nuôi nên việc nhập tôm lên đây khá ổn định. Nguồn tôm nhập trực tiếp từ bè nên giá cả cũng sẽ rẻ hơn so với mua qua thương lái. Ngoài ra kích thước tôm hùm mi ni tầm 3 con/kg cũng giúp khách hàng dễ mua hơn. Một con tôi cũng bán, bao chế biến luôn”, anh Việt - chủ xe bán tôm hùm chia sẻ.
Ở quán có hai loại sốt chính là bơ tỏi và cà ri kiểu Mỹ. Ngoài ra quán còn chế biến thêm món tôm nướng bơ hoặc muối ớt nếu như có khách yêu cầu. Sốt bơ tỏi là món được bán chạy nhất ở quán.
Minh tâm
Báo bão
Tôm hùm
360 Độ Ngon
Phan Giang
tôm càng xanh
Ngon TV
Tôm hùm vỉa hè
xe tôm hùm take away
xe tôm hùm ngon Quận 3
Bình luận (0)