Bún riêu tôm tít lạ miệng
 /// Ảnh: Tô Phục Hưng

Thèm tôm tít bún riêu

0
Bún riêu tôm tít nấu rất kỳ công, tuy nhiên đang là một món ăn rất thịnh hành ở Cần Thơ.
Tôm tít mùa nổi gió

Tôm tít mùa nổi gió

0
Tôm tít có nơi còn gọi là tôm thuyền, tôm búa hay bề bề. Loại này sống gần bờ biển nhiều nên những người đi đánh cá bằng lưới cước rất dễ bắt được.
Sức quyến rũ của bề bề

Sức quyến rũ của bề bề

1
Nếu phải để miêu tả vị ngọt của bề bề ở Quảng Ninh, rất khó tìm được một tính từ để điền cho trọn vẹn.
Khô tôm tít Cà Mau

Khô tôm tít Cà Mau

0
(TN Xuân) Tôm tít (còn gọi là tôm tích, bàn chải, bề bề...) là loài giáp xác biển, thân thon dài, bè dần về phía đuôi theo hình tam giác và đặc biệt là có cặp càng giống của bọ ngựa.
Một lần ăn bún bề bề ở Quảng Ninh

Một lần ăn bún bề bề ở Quảng Ninh

0
Bề bề là cách người Quảng Ninh gọi con tôm tít hay tôm tích. Bún bề bề là món lạ, không phải nơi nào cũng có, càng không phải nơi đâu cũng biết nấu ngon.
Tôm tít đậm vị biển cả

Tôm tít đậm vị biển cả

0
Ai ở miền biển sẽ không xa lạ gì với con tôm tít. Gọi tôm tít vì hình dáng giống con tít (con rết), đây là loại tôm có thân dài, lưng nhiều đốt, màu trắng đục. Tôm lớn bằng ngón chân cái, đầu có nhiều gạch, vỏ rất cứng nhưng thịt lại mềm, ngọt và béo.
Tôm tít đậm vị biển cả

Tôm tít đậm vị biển cả

0
Ai ở miền biển sẽ không xa lạ gì với con tôm tít. Gọi tôm tít vì hình dáng giống con tít (con rết), đây là loại tôm có thân dài, lưng nhiều đốt, màu trắng đục. Tôm lớn bằng ngón chân cái, đầu có nhiều gạch, vỏ rất cứng nhưng thịt lại mềm, ngọt và béo.