Trải nghiệm đi ăn ếch kiểu sang chảnh giá bình dân tại Sài Gòn

14/03/2021 10:47 GMT+7

Nhà hàng Điền Kê trong thời gian gần đây được nhiều thực khách “sành ăn” tại Sài Gòn đánh giá là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích các món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt ếch.

Ếch sốt trứng muối beo béo hay ếch sốt tiêu thơm nồng kiểu Singapore là những món ăn làm nên “tên tuổi” cho nhà hàng chuyên phục vụ các món về ếch có tên Điền Kê. Đa số những vị khách quen hay lần đầu ghé đến đều có cùng chung cảm nhận về sự đa dạng của các món ăn và phong cách chế biến tại nhà hàng này.

Thực đơn đa dạng các món ếch tại nhà hàng Điền Kê

Nguyễn Minh Tâm

Thực khách khi đến đây sẽ có rất nhiều sự lựa chọn về các món ếch với gần 50 món khác nhau. Từ những món quen thuộc như ếch xào lăn, ếch chiên nước mắm đến những món được chế biến cầu kỳ với công thức riêng biệt như: gỏi ếch xoài xanh, ếch sốt trứng muối, ếch cà ri, ếch nướng lá chanh…

Ếch sốt tiêu, món ăn được nhiều thực khách yêu thích tại nhà hàng

Nguyễn Minh Tâm

Ngoài sự hấp dẫn về hương vị thì độ tươi, mới của phần thịt ếch cũng giúp nhà hàng này tạo nên sức hút riêng.  Để có được điều đó anh Thông chủ nhà hàng Điền Kê đã quyết định xây một cái hồ để chứa các chú ếch còn sống ngay tại nhà hàng, khi nào thực khách gọi món thì nhà hàng mới bắt ếch và mang đi chế biến.

Gỏi ếch xoài xanh, món khai vị được nhiều khách quen gợi ý không thể bỏ qua

Nguyễn Minh Tâm

Dù là món ăn được nhà hàng mời miễn phí trong lúc chờ món thế nhưng món da ếch chiên giòn tẩm gia vị lại khiến nhiều thực khách mê mẩn . Phần da ếch được làm sạch sau đó chiên giòn và cuối cùng là rắc lên chút gia vị, khi ăn thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận được cái giòn tan, béo béo của da ếch và chút thơm thơm của phần gia vị bên trên.

Món da ếch chiên giòn được nhà hàng mời phần đầu tiên, thực khách cũng có thể gọi thêm món ăn này

Nguyễn Minh Tâm

Không chỉ níu chân thực khách bởi hương vị và chất lượng của các món ăn, giá cả cũng là yếu tố khiến nhiều người chọn nhà hàng Điền Kê là điểm đến quen thuộc mỗi khi muốn thưởng thức các món ếch hấp dẫn tại Sài Gòn.

Các món ăn tại nhà hàng được chú cả về hương vị lẫn hình thức

Nguyễn Minh Tâm

Không gian của nhà hàng này cũng được nhiều người đánh giá là gọn gàng và trang nhã. Nhà hàng Điền Kê có ba không gian đủ đáp ứng các nhóm khách từ ít cho đến đông người, đặc biệt là không gian ngoài trời, rất thích hợp cho các bữa tiệc cùng bạn bè vào buổi tối.

Không gian của quán được trang trí trang nhã, điểm nhấn là các bức vẽ trên tường

Nguyễn Minh Tâm

 
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.