(iHay) Sữa đậu nành mè đen với nhiều vitamin E được xem là thức uống hỗ trợ cho làn da sáng mịn cùng mái tóc mượt mà. Với những nguyên liệu và cách làm đơn giản, nhiều người đã tự chế biến thức uống này mỗi ngày.
|
|
Nguyên liệu:
- 200 g hạt đậu tương (đậu nành)
- 50 g hạt vừng (mè) đen
- đường cát trắng
- 1 tấm vải màn hoặc túi vải
Cách làm:
- Đậu tương ngâm vào nước trong vòng 6-8 giờ, sau đó đãi sạch vỏ.
- Mè đen rang cho đến khi nghe tiếng lép bép, có mùi thơm.
- Cho đậu và mè đen vào máy xay sinh tố cùng khoảng 1 lít nước ấm.
- Đổ phần đậu và mè vừa xay nhuyễn vào tấm khăn vải, vắt lấy nước.
- Thêm đường vào nước đậu đã lọc khuấy đều và cho lên bếp đun sôi. Vừa đun, bạn vừa dùng muỗng vớt hết bọt.
- Cho nước đậu nành ra cốc, chờ nguội và thưởng thức. Nếu thích uống lạnh, bạn hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 3-4 giờ.
- Chúc các bạn thành công.
Tuệ Minh
>> Những điều cần lưu ý khi uống sữa đậu nành?
Bình luận (0)