Theo nghiên cứu của Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ năm 2020, matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng các loại vitamin A, C và K.
Ông Varnit Yadav, chuyên gia dinh dưỡng tại Ấn Độ, cho biết nhiều người thường xem matcha như một lựa chọn thay thế cho cà phê. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, matcha có thể giúp tăng sự tỉnh táo. Tuy nhiên, matcha cũng chứa hàm lượng caffeine cao, vì vậy cần dùng có kiểm soát.
Uống matcha thường xuyên, coi chừng bị những bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, tim mạch
Bình luận (0)