Về Trà Quế làm nông dân trồng rau sạch

Làng rau Trà Quế rộng khoảng 35.000 hecta, trong đó có khoảng 8.000 hecta đất nông nghiệp dùng để trồng rau sạch

Làng Trà Quế được chia thành hai khu vực trồng rau: khu trên và khu dưới. Hai khu vực này nằm rất gần nhau, bạn hoàn toàn có thể đi bộ tham quan

Ở Trà Quế hiện tại có rất nhiều mô hình du lịch cho khách tham quan, vui chơi trong khoảng nửa ngày, từ sáng đến đầu giờ chiều


Từ trung tâm phố cổ Hội An đến làng Trà Quế rất gần, bạn có thể di chuyển bằng xe đạp

Những vị khách tham gia vào tour du lịch làm nông dân sẽ được phát áo bà ba màu nâu gụ, nón lá, cuốc để đi trồng rau

Những luống rau xanh mướt

Xà lách được trồng đan xen với tía tô

Loại rau răm rất thơm được coi là đặc sản của Trà Quế

Rau Trà Quế xanh mướt, rất ít sâu. Theo người dân ở đây cho biết, vì không phun thuốc nên họ phải làm đất, bón phân rất cẩn thận và bắt sâu bằng tay cho rau

Ở Trà Quế hiện tại có khoảng 20 loại rau xanh và 8 loại rau thơm

Bởi Trà Quế trồng rau sạch theo cách truyền thống nên người dân không dùng phân bón vô cơ mà chỉ dùng phân bón hữu cơ. Trong ảnh là một loại bèo được người dân vớt dưới hồ nước lớn trong làng. Mang bèo về chôn dưới hố, chờ cho phân hủy thành phân hữu cơ và đem bón cho rau

Sau khi đi tham quan vườn rau, bạn sẽ được người dân Trà Quế hướng dẫn cách cuốc đấn, trồng rau, tưới nước, thu hoạch rau

Du khách nước ngoài rất thích thú với trải nghiệm mới lạ này

Đất ở Trà Quế rất tơi xốp và màu mỡ, nên khi trồng rau, bạn chỉ cần dùng gậy chọc một lỗ xuống đất...

... và cắm cây rau xuống là hoàn thành công việc

Sau khi kết thúc tour làm nông dân, bạn sẽ được trở về những lán nghỉ và ngâm chân thư giãn

Bên cạnh tour làm nông dân, thì học nấu ăn là tour du lịch phổ biến thứ hai ở Trà Quế

Những nguyên liệu tươi ngon là "cây nhà lá vườn" của Trà Quế

Sẽ có một đầu bếp hướng dẫn bạn nấu các món Quảng đơn giản

Anh chàng đầu bếp này rất hóm hỉnh khi dạy cách cuộn một bông hoa hồng từ cà chua. Bắt đầu bằng dải hình chữ S, cuộn qua các địa danh Cà Mau, Sài Gòn, Nha Trang, Hội An, Đà Nẵng, Hà Nội... đến địa đầu Hà Giang là được một hình bông hoa

Nhiều vị khách lần đầu tiên vào bếp tỏ ra khá căng thẳng

Lần đầu tiên tỉa loại hành lá của Việt Nam cũng đem lại nhiều sự thú vị

Một lọ hoa rất sáng tạo từ hành lá và các loại rau củ

Lớp học này sẽ dạy bạn cách làm những món ăn đơn giản như chả giò

Từ nguyên liệu chính là tôm

Bạn cũng sẽ được thưởng thức chính thành quả của mình trong bữa trưa ở Trà Quế