[360 ĐỘ NGON] Cua đá, ốc núi - món ngon khó cưỡng vùng sơn cước

0 Thanh Niên Online

Cua đá và ốc núi thường có nhiều vào mùa mưa lũ, chúng “trèo đèo, lội suối” di cư theo con suối. Có lẽ vì di chuyển nhiều nên chúng được xem là “vận động viên marathon” của núi rừng. Thịt cua đá thơm, chắc, chế biến được nhiều món ngon lạ. Đến Núi Cấm, An Giang ăn cua đá nấu canh đủng đỉnh, cua đá nướng thêm ốc núi hấp, đĩa su su rừng luộc nữa thì bữa trưa vùng sơn cước này không thể gọi là đạm bạc đâu nha.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm