Qua kinh nghiệm nấu bún bò, phở bò xí quách 20 năm của mình chủ xe phở bò xí quách đã tạo nên hương vị riêng biệt, dung hòa nước dùng đều vị khiến nhiều thực khách lui tới tìm mua, nhất là nét riêng từ xí quách bò.
|
Ngoài xí quách bà Thủy còn bán phở và bún bò Tuyết Dương |
Tô xí quách bò giá 60.000 đồng Tuyết Dương |
|
|
|
|
Trung bình một ngày bà Thủy bán từ 90kg đến 100kg xí quách. Nếu khách quen có đặt thêm thì bà nấu thêm sườn để bán.
Bình luận (0)