Sợi bánh canh được quán làm bằng tay để có độ dẻo dai. Phần bột gạo pha chung với bột năng theo công thức "gia truyền" nên dù được nấu sẵn và để nhiều giờ đồng hồ bánh canh vẫn dai ngon. Đó chính là điểm đặc biệt khiến quán bánh cua Mạ Tôi được lòng khách hàng hơn 15 năm qua
Bình luận (0)