bánh canh cua: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Khách ngoại 'ghi điểm' với Huỳnh Lập, Puka khi nấu món bánh canh cua

Món bánh canh cua được hai khách mời ngoại quốc Yura Po và Sone chế biến trong chương trình truyền hình 'Nhập gia tùy tục' đã ghi điểm với chủ nhà Puka và Huỳnh Lập.

‘Bánh canh chờ 1 tiếng' kỳ lạ ở TP.HCM: Lời đồn 2 tiếng hết sạch, thiệt không?

Cả nhà cùng bán quán đông khách ở TP.HCM: Bánh canh cua ‘không nhân viên' 40 năm

Quán ăn nổi tiếng TP.HCM lật đật đăng ký độc quyền nhãn hiệu vì chuyện… 'dở khóc dở cười'

Vì sao quán bánh canh cua ngon có tiếng ở TP.HCM dời từ mặt tiền vào hẻm nhỏ?

30 năm bánh canh riêu cua đồng bình dân bán sạch trong 2 tiếng

Quán bánh canh tôm xếp hàng đợi ăn

[360 ĐỘ NGON] Bánh canh riêu cua đồng món ngon lạ miệng chiều mưa Sài Gòn

Bánh canh riêu cua đồng nghe tên thường bị nhầm lẫn với món bún riêu cua hay là món bánh canh cua hot nhất mạng xã hội thời gian vừa qua. Tuy nhiên ngày hôm nay 360 Độ Ngon giới thiệu cho các bạn quán bánh canh riêu cua đảm bảo không đụng hàng. Trong tô bánh canh không chỉ có riêu cua mà còn có chả tôm quết, giò quết, tôm, mực, chả cá…cái thố bánh canh ú ụ, nóng hổi này mà ăn vào ngày mưa thì tuyệt không còn gì bằng.

Ăn bánh canh cua đồng, người Sài Gòn 'bất ngờ' vì đặc sản miền Tây

[360 ĐỘ NGON] Không cần mất 300k, bánh canh cô Châu chỉ 60k đã đầy ắp cua

Theo sự giới thiệu của nhiều khán giả, ekip 360 Độ Ngon đã quyết định trải nghiệm món bánh canh cô Châu được cho là ngon nhất quận 10. Tô bánh canh ở đây có giá từ 35 – 60k, vậy trong tô bánh canh ở đây có gì hấp dẫn?

Lạ mắt với thịt chân giò bó dây quán bánh canh Tôn Thất Đạm

Bà Nguyễn Thị Thanh Tâm theo nghề gia đình bán bánh canh nay đã được mấy chục năm từ Nguyễn Tri Phương chuyển sang Tôn Thất Đạm. Món bánh canh của bà Tâm có tôm, cua, chả cua, thịt chân giò, chả cá bọc ớt.

Bánh canh cua 30 năm trong hẻm, ghế nhựa có giá đến 300 ngàn/tô

Gần 30 năm bánh canh cua cực ngon chợ Bàn Cờ

[360 ĐỘ NGON] Bánh canh cua Mạ Tôi

Sợi bánh canh được quán làm bằng tay để có độ dẻo dai. Phần bột gạo pha chung với bột năng theo công thức "gia truyền" nên dù được nấu sẵn và để nhiều giờ đồng hồ bánh canh vẫn dai ngon. Đó chính là điểm đặc biệt khiến quán bánh cua Mạ Tôi được lòng khách hàng hơn 15 năm qua

Người Sài Gòn chen chân ăn bánh canh cua 'Bạch Tuyết'

Tô bánh canh cua nghi ngút khói bên cạnh một đĩa quẩy nóng giòn, cứ phảng phất mùi thơm kích thích vị giác đến độ chỉ muốn ăn liền.

Người Sài Gòn chen chân ăn bánh canh cua 'Bạch Tuyết'

Quán 'độc' ở Sài Gòn: Những quán cơm ấm áp hương vị quê nhà

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

Bí quyết nấu bánh canh cua ngon cực kì đơn giản

Món bánh canh cua rất dễ ăn và đầy đủ chất dinh dưỡng, thực hiện vào ngày cuối tuần đổi bữa cho cả nhà thật ngon miệng và dễ làm.

Khám phá quán bánh canh cua 40 năm tuổi trên đường Ngô Đức Kế

Ngay trên con đường Ngô Đức Kế giữa trung tâm quận 01 có một quán bánh cua đã tồn tại gần 40 năm và rất được lòng thực khách, đặc biệt tấp nập vào buổi trưa và chiều. Quán nằm ở số nhà 48, giữa 2 quán ăn cũng rất nổi tiếng trên con đường này là bún bò Huế (số 44) và hủ tiếu sa tế Quốc Kế (số 52). Nếu bạn không dặn trước, chủ quán sẽ mang ra một tô bánh canh với càng ghẹ. Chỉ có khách quen thì mới biết kêu một tô bánh canh với nửa con cua chứ chủ quán không “quảng cáo” món này bao giờ. Mặc dù nằm giữa khu trung tâm Sài Gòn nhưng một tô bánh canh ở đây giá chỉ có 35.000 đồng, nếu có thêm nửa con cua sẽ là 50.000 đồng. Nên đến ăn vào buổi trưa và chiều vì lúc đó mới có đầy đủ các món.

Độc đáo bánh canh cua nguyên con ở Sài Gòn

Sài Gòn có khá nhiều quán bánh canh cua, gọi là vậy nhưng thực ra chỉ toàn là càng ghẹ, thịt ghẹ. Lý do là nếu bán cua thì giá sẽ rất cao so với mặt bằng thu nhập chung. Quán bánh canh cua ghẹ Tứ Ký ở 112 Ngô Quyền có bán cả bánh canh càng ghẹ và bánh canh cua nguyên con. Những ai đi ngang qua đều ấn tượng với cái tủ kiếng đỏ rực màu cua và tôm, chỉ nhìn đã thấy ngon rồi. Anh Ký, chủ quán bánh canh này chia sẻ, “má tôi bán bánh canh cua mấy chục năm ở chợ Thiếc, quận 11. Khi má nghỉ bán, tôi mới mở tiệm trên đường Ngô Quyền này. Quán có chừng 3 năm rồi”. Quán nằm gần chợ Nguyễn Tri Phương nên cũng đông người qua lại. Tô bánh canh cua ở đây nếu để nguyên con thì giá cũng lên tới 100.000đ - 150.000đ/tô tùy theo độ lớn nhỏ. Dù vậy thì quán vẫn tấp nập thực khách ra vào.

Quán Huế ngon bên hông chợ Tân Định

Đi ăn đồ Huế dường như được mặc định là "ăn nhiều", đồng nghĩa với việc bạn phải gọi rất nhiều món (và tất nhiên đi từ 2 người trở lên sẽ có dịp thưởng thức nhiều hơn) . Nó cũng khác biệt so với việc chỉ ăn một tô phở, hủ tiếu hay dĩa cơm tấm ở một góc nhỏ nào đó của Sài Gòn. Ăn món Huế là phải chậm, nhẩn nha một chút, mới thấy hết cái ngon, của vị tinh túy mà người nấu muốn gửi gắm. Mở đầu thường là những món bánh Huế thân thuộc như bánh bèo, bánh nậm, bột lọc nhân tôm, bánh ướt tôm chấy... ăn kèm với nem và chả. Để chắc bụng hơn thì gọi thêm bánh ướt thịt nướng hay hến xúc bánh tráng. "Đoạn cuối" thường là một tô bún bò, bánh canh, nhẹ hơn có thể là một tô bún mắm nêm chẳng hạn. Nhiều vậy nhưng lại chẳng thấy no hay ngán. Mà cứ thòm thèm, tuần sau lại í ới đi ăn tiếp.

Ngon khó cưỡng bánh canh cua Vĩnh Viễn

Có mặt ở địa chỉ 484 đường Vĩnh Viễn (quận 10) hơn hai chục năm qua, quán bánh canh cua giò heo khiến nhiều người phải tìm đến thưởng thức vì nguyên liệu tươi ngon và cách nấu phù hợp số đông thực khách. Mặc dù quán có tên hẳn hoi là bánh canh cua giò heo Hoàng Lan nhưng thực khách thường chỉ nhớ tên đường, bởi đây là quán bánh canh nổi tiếng nhất khu vực này. Chủ quán cho biết, ngày nào gặp cua ngon thì mới lấy, bán cả con nguyên vẹn cho vào tô, và giá rất cao, chỉ riêng cua là 90.000đ/con. Còn thường ngày quán phục vụ càng ghẹ đã lột sẵn, lấy từ Nha Trang, Phan Thiết trong ngày nên rất tươi ngon.

Phong phú như bánh canh xứ Huế

Bánh canh là món trông có vẻ bình dân nhưng trong đó luôn chứa đựng cả một sự tinh tế, cầu kì ở công đoạn chế biến cũng như trong cách thưởng thức món ăn, chính điều này đã đem đến cho ẩm thực Huế sự phong phú mà bất cứ thực khách nào cũng phải ấn tượng.

“Chộp lén” Diễm Hương tung tăng đi chợ, “chén” bánh canh cua

(iHay) Diễm Hương vừa về Việt Nam đã thèm bánh canh cua và tranh thủ ghé chợ Nguyễn Tri Phương “xì xụp”.