Một nghiên cứu mới của các chuyên gia Ý cho thấy ăn ít có thể kích hoạt các gien có liên quan đến sự trường thọ và duy trì sự trẻ trung của trí não.
The báo cáo đăng trên chuyên san Proceedings of the National Academy of Sciences, việc hấp thụ ít calorie kích thích hoạt động của protein CREB1, từ đó ảnh hưởng tích cực đến gien giúp kéo dài tuổi thọ và cải thiện chức năng não bộ. Trước đó, nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy động vật chỉ ăn 70% lượng calorie bình thường sống lâu hơn 1/3 thời gian so với nhóm ăn đủ.
Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên các nhà khoa học Đại học Công giáo tại Rome xác định được protein CREB1, đóng vai trò chủ chốt trong quá trình trì hoãn tác động của tuổi tác. Với kết quả này, các chuyên gia hy vọng sẽ sớm tìm ra biện pháp kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mất trí.
Thụy Miên
Bình luận (0)