(TNO) Một nghiên cứu gần đây cho thấy ăn sáng có thể giúp giảm stress, đồng thời tăng khả năng hoạt động thể chất và tinh thần cho cả ngày, theo Daily Mail.
Nghiên cứu nói trên được thực hiện bởi trung tâm nghiên cứu Sussex Innovation Centre (Brighton, Anh).
Những tình nguyện viên tham gia công trình nghiên cứu đã phải trải qua 25 bài kiểm tra trong hai ngày, với một ngày ăn sáng và một ngày không ăn sáng.
Nghiên cứu cho thấy, những tình nguyện viên ăn sáng sau khi thức dậy có thể giảm được khoảng 89% nỗi lo lắng khi phải đối mặt với một tình huống khó khăn và có khả năng xử lý công việc nhanh hơn khoảng 7% so với những khi không ăn sáng.
Có khoảng 69% người có ăn sáng cho thấy sự tiến bộ trong những bài kiểm tra tiếng Anh và số học.
Ngoài ra, 75% người có ăn sáng thể hiện sự phối hợp tay và mắt nhanh nhẹn hơn khi tham gia bài kiểm tra làm bánh.
Nghiên cứu cũng cho thấy, một người trưởng thành có thể giải quyết vấn đề nhanh hơn 17% sau khi ăn sáng.
Ngát Ngọc
>> Ăn sáng với bánh socola giúp giảm cân
>> Tuổi cao chưa hẳn đã già
>> Món ăn cho người bệnh thận
>> Thực phẩm dỗ yên giấc ngủ
>> Ích lợi của việc thức dậy sớm
>> Duy trì trí nhớ
Bình luận (0)