Thực hiện: Ướp thịt bò chay với sả, ớt, tỏi tây, mè, muối, nước tương, đường, tiêu, dầu hào, dầu ăn, trong 3 giờ cho ngấm gia vị, nhớ thỉnh thoảng dùng tay bóp nhẹ cho ngấm gia vị. Nướng trên lửa than cho vàng đều hai mặt là được.
Thưởng thức: Dùng với cơm, bún kèm dưa leo và xà lách.
N.A (st)
Bình luận (0)