Ẩm thực
Chuối chát chua ngọt
Chuối chát chua ngọt còn gọi là sùng, bởi khi làm xong, người ta nắn nó lại giống hình dáng một con sùng. Theo lời mẹ tôi, làm món này dùng chuối đang ở tuổi “dậy thì” là tuyệt nhất. Đây chính là kinh nghiệm mà mẹ có được qua những tháng năm sống và lớn lên trên đồng đất quê nhà.
