Hà Nội là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực cổ truyền với vô vàn món ăn độc đáo. Trong đó, bánh rán đường mật, một thức quà bình dị nhưng khiến bao thế hệ người Hà Nội mê mẩn. Tiệm bánh rán với cái tên Coca ở con ngõ nhỏ, đường Tam Trinh, quận Hoàng Mai là địa chỉ quen thuộc với các thực khách.
Có gì trong chiếc bánh rán ngoài giòn trong dẻo chỉ 6K khiến thực khách Hà Nội mê mẩn
Tiệm bánh rán nhỏ với biển hiệu đơn giản
ẢNH: ĐÌNH HƯNG
Tiệm bán 2 loại bánh là bánh rán mật...
ẢNH: ĐÌNH HƯNG
... và bánh rán đường
ẢNH: ĐÌNH HƯNG
Điều khác biệt của những chiếc bánh rán ở đây không chỉ có dạng mỏng dẹp hơn những chiếc bánh rán thông thường mà còn ở phần nhân đậu xanh được làm thiên về hương vị mặn - cân bằng lại hương vị của cả chiếc bánh. Đây cũng chính là điểm khác tạo nên sự độc đáo của bánh rán dẹt này, không gây cho thực khách cảm giác ngấy khi trải nghiệm.
Thực khách yêu thích hương vị bánh rán ở đây vì không quá ngọt và nhân rất dày
ẢNH: ĐÌNH HƯNG
Hầu hết thực khách ghé quán là cư dân sinh sống quanh khu vực Tam Trinh. Chỉ với 6.000 đồng một chiếc bánh rán thực khách đã có ngay cho mình một thức quà ăn sáng, ăn chiều nhẹ nhàng, giản dị mà rất gần gũi.
Bình luận (0)