Cơm cuộn giấy bạc

* Nguyên liệu:

- Cơm trắng: khoảng 3 chén

- Cá mặn: 1 con

- Chà bông: 200g

- Giấy bạc

* Cách làm:

- Cơm xới tơi lên. Cá mặn xé sợi.

- Vò chung cơm với chà bông và cá mặn.

- Cuộn tất cả vào giấy bạc như cuộn sushi và nướng. Chấm với tương ớt.

Bài: Du Miên
Ảnh: Đào Ngọc Thạch