Cơm gà rôti hấp dẫn

03/08/2014 03:42 GMT+7

Cũng là món gà rôti quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, nhưng lần này bạn hãy thay đổi một chút về hình thức, thêm một vài món uống và tráng miệng để thành một combo nhiều màu sắc như ở tiệm.

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng có được dĩa cơm gà rôti hấp dẫn.
>> Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà cực ngon
>> Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà

Cơm gà rôti hấp dẫn 1

Nguyên liệu:

- Đùi gà: 400 gr

- Hành tím, tỏi băm: 10 gr

- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, màu điều

Cách làm:

- Đùi gà làm sạch, để ráo, ướp đường, bột ngọt, muối, màu điều để ngấm khoảng 15 phút.

- Phi hành, tỏi cho thơm, xếp gà vào sau đó cho nước dùng xâm xấp. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đun nhỏ lửa cho đến khi gà chín. Vớt gà ra để ráo. Trước khi ăn chiên đùi gà ngập dầu đến khi vàng giòn. Ăn kèm cơm trắng, salad, cà chua, dưa leo và nước xốt gà.

Nhật Khuê
Ảnh: K.P

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.