'Cơn sốt' detox: Những phụ nữ đẹp nhất thế giới ăn gì?

Anne Hathaway

Gwyneth Paltrow không ít lần đứng đầu bảng xếp hạng người phụ nữ đẹp nhất thế giới do tạp chí danh tiếng People bình chọn. Ngoài những vai diễn, Gwyneth Paltrow còn là tín đồ của việc thanh lọc cơ thể bằng nước cốt chanh và trà thảo mộc. Bí quyết để giữ được vóc dáng thanh mảnh, làn da mịn màng ở độ tuổi 42 đó chính là “hãy nói không với rượu, cà phê, tránh thêm đường, sữa, đậu nành và ngô”. Song song với việc thường xuyên thanh lọc cơ thể, nữ diễn viên này còn nghiêm khắc thực hiện chế độ ăn uống kiêng khem. Cô không bao giờ nạp vào cơ thể quá 1.000 kcal/ngày. Những món ăn như thịt đỏ, tôm, cua, khoai tây, nước soda không xuất hiện trong thực đơn hằng ngày của Gwyneth Paltrow. Trong khi đó, salad là một trong những món ăn mà cô rất yêu thích. Có thể thấy được điều này qua cuốn sách mà nữ diễn viên viết về ẩm thực mang tên It's all good: Delicious easy recipes that will make you look good and feel great hay một số chương trình truyền hình dạy nấu các món ăn detox mà cô tham gia. Ngôi sao từng đoạt giải Oscar này cũng đưa ra thực đơn detox trong ba ngày gồm một ly nước chanh và trà thảo dược, một số món từ thịt gà như gà áp chảo và bông cải xanh, salad, súp cà rốt và cá hồi, thêm một chút quả hạnh nhân. Ngoài ra, cô cho rằng việc tập thể dục, uống nước đều đặn cũng sẽ giúp cho cơ thể thêm khỏe mạnh.

Gwyneth Paltrow

Phải nhắc thêm một lần nữa là rượu, bia chính là những thứ cần phải loại bỏ hoàn toàn nếu như bạn thật sự muốn thanh lọc cơ thể. Bởi không chỉ có Gwyneth Paltrow mà cả ca sĩ Beyoncé cũng “từ mặt” thức uống có cồn này. Thân hình đồng hồ cát với vòng ba săn chắc gợi cảm chính là kết quả của việc ca sĩ này thành công khi theo đuổi phương pháp thanh lọc cơ thể mang tên Master cleanse - một trong những phương pháp detox khắc nghiệt nhất, khi người thực hiện hoàn toàn không được ăn gì trong 10 ngày. Thay vào đó, một ngày Beyoncé uống từ 6 đến 12 ly nước lọc pha nước cốt chanh, ớt bột và si rô phong (maple). Công thức để pha ly nước này gồm: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh si rô phong, 2 muỗng cà phê ớt bột xay mịn cùng với 300 ml nước đun sôi để nguội. Trộn đều tất cả và uống khi thấy đói. Qua ngày thứ 11, 12 và 13, trở lại ăn hoa quả và súp, uống thật nhiều nước lọc.

Beyoncé

48 tuổi, không ít lần được đề cử giải Oscar, Quả cầu vàng, Emmy..., Salma Hayek là mẫu phụ nữ thành công trong sự nghiệp. Nhưng thêm một điều người ta thán phục cô chính là vẻ đẹp không có tuổi của nữ diễn viên người Mexico này. Chia sẻ với tờ US Magazine về bí quyết luôn trẻ khỏe của mình, cô cho biết: “Tôi thực hiện phương pháp thanh lọc cơ thể Juice cleanse trong 15 năm nay”. Phương pháp này kéo dài từ 3 đến 5 ngày, người thực hiện sẽ uống các loại nước ép rau củ quả. Thành phần rau củ quả có thể được thay đổi hằng ngày để tránh sự nhàm chán. Hai loại thực phẩm mà Salma Hayek yêu thích là táo và cà rốt: “Nó giúp tôi bảo vệ phổi, ngừa ung thư khoang miệng và còn tốt cho mắt nữa. Thanh lọc theo phương pháp Juice cleanse sẽ giúp da bạn thêm sáng, tóc mượt và cơ thể cân đối”. Ngoài ra, nữ diễn viên 48 tuổi này còn là một tín đồ của yoga và lúc nào cũng giương cao khẩu hiệu “phải nạp vào cơ thể ít hơn 1.200 kcal/ngày”.

Một số ngôi sao khác như Anne Hathaway, Kendall Jenner và Victoria Beckham đều là tín đồ của thanh lọc cơ thể. Anne Hathaway thì chỉ ăn táo cùng một chút rau củ và giữ cơ thể luôn săn chắc bằng việc chạy bộ, còn Victoria Beckham hoàn toàn không ăn đường. Ca sĩ Leona Lewis chỉ ăn rau. Còn người mẫu Kendall Jenner thì detox bằng trà xanh và trái cây.