Dimsum hay điểm tâm là món ăn đã chinh phục được rất nhiều thực khách dù là khó tính nhất tại Sài Gòn. Có nhiều ý kiến trái ngược nhau về thời gian mà món ăn này đặt chân đến Sài Gòn, thế nhưng vẫn có thể tìm ra điểm chung của những ý kiến ấy chính sự thừa nhận về độ “phủ sóng” của dimsum trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn.
Tại Sài Gòn, bạn có thể bắt gặp rất nhiều địa điểm thưởng thức món ăn mang ý nghĩa chạm đến trái tim này. Các nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ dimsum xuất hiện ngày càng nhiều, nhất là tại khu vực có đông người gốc Hoa sinh sống như
quận 5, quận 6, quận 11.
Câu hỏi mà nhiều người đặt ra nhất chính là trong vô vàn nhà hàng dimsum như thế, đâu là địa chỉ đáng thưởng thức? Và cái tên
Yue Long Men là một trong những địa chỉ được nhiều người nhắc đến, nhất là người gốc Hoa tại Sài Gòn, họ đánh giá rất cao về hương vị và không gian thưởng thức của nhà hàng này.
Không gian của nhà hàng được thiết kế với các chi tiết đan xen giữa yếu tố truyền thống và hiện đại, mang lại cảm giác vừa sang trọng nhưng cũng vô cùng gần gũi.
Các món ăn tại đây rất đa dạng và được chế biến từ những đầu bếp có tay nghề cao. Phần vỏ bên ngoài của các món như há cảo, xíu mại có độ mỏng vừa phải, nhân bên trong đầy đặn, được tẩm ướp gia vị đúng chuẩn. Các món dimsum tại đây được chấm cùng phần xì dầu pha chút giấm và đặc biệt là phần
sa tế tôm thơm cay khiến món ăn như chạm đến giới hạn của sự hấp dẫn.
Giá cả các món dimsum tại Yue Long Men cũng được đánh là phải chăng, phù hợp với chất lượng.
Bình luận (0)