Dâu tây giúp giảm bệnh Parkinson

Ăn các loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi... có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh Parkinson (bệnh liệt rung) ở nam giới.

Ảnh: Đ.N.Thạch

Trong một cuộc khảo sát ở khoảng 130.000 nam giới lẫn phụ nữ trong suốt 20 năm, các nhà khoa học thuộc Đại học Harvard (Mỹ) và Đại học East Anglia (Anh) nhận thấy, nam giới ăn các loại quả trên cùng với dùng một số thực phẩm giàu chất flavonoid khác như táo, trà và rượu vang đỏ giảm được 40% nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Và những ai ăn dâu tây hoặc quả mâm xôi ít nhất 1 lần mỗi tuần giảm được 25% nguy cơ mắc bệnh so với những người không bao giờ ăn loại quả này. Cuộc khảo sát không cho kết quả tương tự ở phụ nữ. Được biết, hợp chất flavonoid có nhiều trong dâu tây, quả mâm xôi còn giúp ngừa bệnh về não khác là bệnh mất trí nhớ.

Mai Duyên