Hiểm họa từ thức ăn thừa

0 Thanh Niên Online
Thường xuyên dùng thức ăn thừa có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.
Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác -  Ảnh: Shutterstock Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác - Ảnh: Shutterstock
Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác - Ảnh: Shutterstock
Vấn đề tiêu hóa
Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác. Trong thực tế, vi khuẩn này sẽ khiến các thực phẩm lên men, từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Ngộ độc thực phẩm
Theo hãng Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng, vi khuẩn thường dễ sinh sôi nẩy nở trong các loại thực phẩm không được làm lạnh trong vòng hai giờ sau khi được nấu thành phẩm. Nhiệt độ từ 4 - 40 độ C là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có hại phát triển.
Độ chua cao
Thức ăn thừa dễ lên men do sự hiện diện của vi khuẩn có hại, khiến chúng trở nên có tính a xít cao. Ăn những thực phẩm như vậy có thể gây ra nồng độ a xít trong cơ thể tăng cao và kéo dài, dễ dẫn đến chứng trào ngược dạ dày.
Bệnh tiêu chảy
Ngộ độc thực phẩm có thể dẫn đến nôn mửa và đau dạ dày, từ đó có thể dẫn đến mất nước. Tiêu chảy cũng dễ xảy ra nếu ăn phải các thực phẩm nhiễm khuẩn nặng.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Nhóm người được cho là đón lõng để xin quà cứu trợ /// ẢNH: TRẦN QUYẾT T.

Dậy sóng chuyện 'đội quân' ra đường xin quà cứu trợ ở Hà Tĩnh

Mạng xã hội Facebook dậy sóng trước hình ảnh về một “đội quân” sinh sống hai bên đường ở xã Tân Lâm Hương (H.Thạch Hà, Hà Tĩnh) có nhà bị ngập nhẹ nhưng đã “đón lõng” để xin quà cứu trợ của các đoàn xe thiện nguyện, hảo tâm đang đi giúp bà con miền Trung.
Anh Nguyễn Văn Thiện đóng gói các thùng BVS để vận chuyển đến miền Trung.  /// Ảnh: FBNV

Chàng trai cứu trợ băng vệ sinh cho chị em vùng lũ: Ngập lời khen thiết thực, tinh tế

Hình ảnh anh Nguyễn Văn Thiện (31 tuổi, H. Hóc Môn) chụp ảnh cùng kiện hàng là một thùng… băng vệ sinh (BVS) mang ra cứu trợ cho bà con miền Trung, đặc biệt là những chị em phụ nữ khiến cư dân mạng không khỏi bất ngờ và thích thú. Hình ảnh nhanh chóng nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía cư dân mạng.
/form>