Nếu bạn xem thực phẩm như là kẻ thù cân nặng của mình, cà chua có thể làm cho bạn thay đổi suy nghĩ đó. Bắt đầu bằng cách thêm cà chua vào chế độ ăn của bạn để giúp bạn giảm cân sau Tết hiệu quả hơn.
 |
Lợi ích giúp giảm cân của cà chua:
Cà chua có chứa hàng loạt những lợi ích sức khỏe tốt cho cơ thể của bạn khi ăn trong thời gian dài và trong ngắn hạn nó giúp bạn giảm cân. Theo một công bố từ Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh ăn cà chua mỗi ngày giúp bạn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, giữ cho lượng calo thấp và giúp giảm cân nhanh.
Một trái cà chua lớn có 33 calo, có chứa 2,2 g chất xơ, một trái cà chua cỡ trung có 22 calo, có chứa 1,5g chất xơ (theo Phòng thí nghiệm dinh dưỡng USDA). Connie Guttersen, chuyên gia dinh dưỡng và là tác giả của cuốn sách "Chế độ ăn Sonoma" cho biết do có giá trị hàm lượng calo thấp và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Cà chua là một loại đường tự nhiên, chứa kali, vitamin C và một lượng nhỏ protein. Một quả cà chua lớn hoặc trung bình chỉ có 7 hoặc 5g carbs làm cho chúng trở thành một sự lựa chọn khỏe mạnh.
Hàm lượng nước cao trong cà chua có thể giúp bạn giảm cân bởi vì nó có thể làm bạn cảm thấy ít đói hơn sau khi ăn. Thực phẩm như cà chua có hàm lượng nước cao nhưng mật độ thấp calo, vì vậy có thể thúc đẩy giảm cân thành công. Ngoài ra, lycopene trong cà chua có thể giúp cơ thể bạn phòng chống ung thư, bảo vệ trái tim, (theo một bài viết đăng trên tạp chí Trung tâm Y tế Đại học bang Ohio của Liz Weinandy - chuyên gia dinh dưỡng).
Cách chế biến cà chua giúp giảm cân nhanh:
 |
Công thức 1: Súp cà chua
Thành phần:
• 500g cà chua chín, cắt làm tư
• 2 củ hành đỏ, gọt vỏ và cắt nhỏ
• 1 củ tỏi, chia thành tép, lột vỏ
• 1 trái ớt đỏ, bỏ hạt và cắt làm tư
• 600ml nước
• 1 muỗng canh giấm balsamic
• 1 muỗng canh sốt Worcestershire
• muối và hạt tiêu đen
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu
• húng quế tươi để trang trí
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò ở 220C và đặt quả cà chua, hành tây, tỏi và ớt đỏ vào một bát lớn; ướp với muối và hạt tiêu và phun xịt một ít chất béo. Nướng trong 45 phút cho đến khi hỗn hợp mềm.
Bước :2 Lấy bát hỗn hợp ra khỏi lò và để nguội trong vài phút. Sau đó xay nhuyễn tất cả trong máy xay sinh tố, cho thêm nước, dấm và nước sốt Worcester.
Bước 3: Đun bột nhuyễn trên chảo và đun nóng khoảng 3-5 phút trước khi ăn với lá húng quế tươi rải trên nước súp. Thưởng thức!
Công thức 2: Súp cà chua rau củ
Thành phần:
• 6 quả cà chua lớn
• 1 đầu bông cải xanh
• 2 trái ớt chuông xanh
• 1 chùm cần tây
• Rau thơm tươi
• 1 muỗng canh dầu ôliu
• Một chút muối và hạt tiêu nêm cho vừa ăn.
Cách làm:
Cắt rau thành miếng nhỏ, đưa vào nồi đun sôi.
Thêm nước xăm xắp trên mặt rau, thêm gia vị và dầu ô liu vào đun sôi trên lửa vừa khoảng 20 phút.
Thêm rau thơm và phục vụ. Bạn cũng có thể thử ướp lạnh sốt cà chua.
Chế độ ăn mẫu giảm cân với súp cà chua:
Ngày 1: Súp cà chua và trái cây tươi (trừ chuối và nho).
Ngày 2: Súp cà chua và rau hấp (tránh khoai tây và ngô).
Ngày 3: Trái cây tươi và súp cà chua.
Ngày 4: Súp cà chua, rau tươi và phô mai.
Ngày 5: Súp cà chua và 1 miếng cá.
Ngày 6: Súp cà chua, rau tươi và 1 miếng cá hoặc thịt gà.
Ngày 7: Súp cà chua, 1 chén gạo nâu và rau tươi.
Lưu ý: Chọn nhiều rau nấu chung với cà chua. Bao gồm ít nhất 1 loại rau xanh như bông cải xanh, rau bina hoặc măng tây.
Chế độ ăn uống vô cùng quan trọng đối với việc giảm cân. Chế độ ăn uống này duy trì trọng lượng của bạn.
Việc ăn nhiều carbs tinh bột và chất béo sau chế độ này sẽ gây mất cân bằng trao đổi chất của bạn. Protein như thịt nạc, cá, trứng và phô mai, rau tươi hoặc hấp, cũng như ngũ cốc nên có trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.
|
Thực phẩm chức năng ANGEL SLIM
Angle Slim có xuất xứ từ Mỹ được chiết xuất từ tinh chất nấm linh chi, táo gai, lá sen, trà xanh, mật ong, phục linh cùng một số chất phụ gia khác, hỗ trợ giảm cân an toàn.
Công dụng:
- Hỗ trợ giảm cân an toàn
- Giúp tăng chuyển hóa mỡ
- Chống béo phì
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ:
Hệ thống cửa hàng Chăm sóc Sức khoẻ và Sắc Đẹp KiVi
Địa chỉ TP.HCM: Số 206 Nguyễn Văn Lượng, P. 17, Q. Gò Vấp, Tp. HCM
Địa chỉ Hà Nội: Số 579 Trương Định, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Đường dây nóng: 08.38950950 - 0974409409 - 0902037057
Email:cskh@kivi.vn – Website: http://kivi.vn/
Lưu ý:
* Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
* Tùy theo cơ địa, mỗi người có thể đạt một kết quả khác nhau khi sử dụng.
|
Bình luận (0)